2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แอลกอฮอล์มีผลต่อคนต่างกัน ขึ้นอยู่กับอายุ สภาพทั่วไปของร่างกาย ปริมาณในกระเพาะอาหาร และการใช้ยา
ร่างกายของเรายอมรับแอลกอฮอล์เป็นพิษ และเมื่อทุกสิ่งมีชีวิตเริ่มต่อสู้กับมัน ทำให้เกิดเอนไซม์ แอลกอฮอล์ ดีไฮโดรจีเนส ซึ่งมีซัพพลายเออร์หลักคือตับ
เอนไซม์เริ่มทำงานอย่างแข็งขันเมื่อแอลกอฮอล์ไปถึงเยื่อบุกระเพาะอาหารของคุณ การผลิตเอนไซม์นี้จะแตกต่างกันไปในแต่ละคน ขึ้นอยู่กับเพศ ความบกพร่องทางพันธุกรรม และอายุ
ในผู้ชาย เอนไซม์นี้ผลิตขึ้นในปริมาณมาก ดังนั้นพวกมันจึงเมาช้ากว่าผู้หญิง เมื่ออายุมากขึ้น ความสามารถนี้จะลดลง การรับรู้ถึงแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับยีน
ชาวเอเชียไม่ทนต่อแอลกอฮอล์ได้ดีและเมาเร็วเนื่องจากความบกพร่องทางพันธุกรรม นี่เป็นเพราะการกลายพันธุ์ในยีนบางตัว
หากพ่อแม่ของคุณไม่ยอมดื่มสุรา พ่อแม่ก็รอคุณอยู่เช่นกัน เชื่อกันว่าอาหารเต็มท้องดูดซับแอลกอฮอล์ได้ แท้จริงแล้วอาหารช่วยต่อต้านแอลกอฮอล์ได้
แต่นี่ไม่ใช่เพราะการดูดซึม แต่เนื่องจากวาล์วระหว่างกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กปิด - ร่างกายรู้ว่าอาหารต้องได้รับการประมวลผลอย่างดี
ดังนั้นเอนไซม์จึงมีเวลานานในการต่อสู้กับแอลกอฮอล์ หากคุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง แอลกอฮอล์จะผ่านเข้าไปในกระเพาะอย่างไม่หยุดยั้งและเข้าสู่ลำไส้เล็ก
ไม่ควรผสมแอลกอฮอล์และการกลืนแอสไพริน ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดของผู้ที่ดื่มแอสไพรินหนึ่งหรือสองครั้งก่อนเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูงกว่าผู้ที่ไม่ได้ดื่มยา
เป็นที่ทราบกันดีว่าหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะแอลกอฮอล์จะทำงานได้ดีกับร่างกาย นี่เป็นเพราะสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในไวน์เป็นส่วนใหญ่