2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
รายการโปรด ข้าวโพด ซึ่งเรากินด้วยความหลงใหลในฤดูร้อนและที่ตั้งอยู่ทั่วทุกมุม - ข้าวโพดนึ่ง, ข้าวโพดบนซัง, ข้าวโพดเป็นสลัดต่างๆ คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารได้หลากหลาย
เป็นผักที่มีอยู่ในเมนูของหลาย ๆ คน แต่ความจริงก็คือมันไม่อยู่ในอาหารเพื่อสุขภาพและสุขภาพโดยเฉพาะ ชอบทุกอย่างมันมีข้อดีและข้อเสีย
ประโยชน์ของการกินข้าวโพด
1. ปรับปรุงการย่อยอาหาร
ไฟเบอร์ที่มีอยู่ในผักช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร นอกจากนี้ สารที่มีอยู่ในข้าวโพดยังป้องกันโรคต่างๆ รวมทั้งโรคหัวใจ หากคุณแพ้กลูเตน นี่เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ
2. เป็นแหล่งแร่ธาตุและวิตามินที่มีคุณค่า
ส่วนประกอบสำคัญบางประการในองค์ประกอบของข้าวโพด ได้แก่ วิตามินบี ซี และแมกนีเซียม อย่างหลังมีความสำคัญต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ชะลอกระบวนการชรา กระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ และดูแลสมดุลพลังงานในร่างกาย
3. ข้าวโพดเพื่อสายตาที่ดี
เนื่องจากมีสารบางชนิด ข้าวโพดจึงส่งเสริมการมองเห็นที่ดีและมีประโยชน์เท่ากับกะหล่ำปลีและแครอท ดังนั้น หากงานของคุณต้องใช้คอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน เช่น กินข้าวโพดให้มากขึ้น
ข้อเสียของการบริโภคข้าวโพด
1. ส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก
อย่างที่เราได้กล่าวไปแล้ว ข้าวโพดไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการสูงสุด แม้ว่ามันจะอร่อยมากก็ตาม เป็นผักที่มีแป้ง และจากการศึกษาพบว่า อาหารดังกล่าวจะเพิ่มโอกาสที่น้ำหนักจะขึ้น
2. อาจทำให้น้ำตาลในเลือดในร่างกายสูงขึ้นได้
เนื่องจากดัชนีน้ำตาลสูง จึงไม่แนะนำข้าวโพดสำหรับคนเป็นเบาหวาน
ในระยะสั้น กินข้าวโพดที่คุณชื่นชอบ ในปริมาณที่พอเหมาะ มันมีทั้งข้อดีและข้อเสีย แต่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายก็อยู่บนหลักการนี้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปและรวมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพไว้ในเมนูประจำวันของคุณให้ได้มากที่สุด