อาหารคอเลสเตอรอลต่ำ

สารบัญ:

วีดีโอ: อาหารคอเลสเตอรอลต่ำ

วีดีโอ: อาหารคอเลสเตอรอลต่ำ
วีดีโอ: อาหาร 5 ชนิด ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ที่ทุกคนควรทาน | หมอหมีมีคำตอบ 2024, พฤศจิกายน
อาหารคอเลสเตอรอลต่ำ
อาหารคอเลสเตอรอลต่ำ
Anonim

ระดับคอเลสเตอรอล ในร่างกายเป็นเรื่องที่ซับซ้อนสำหรับการสนทนา แต่การยอมรับและการบำรุงรักษา อาหาร คอเลสเตอรอลต่ำเป็นเรื่องง่ายและการปฏิบัติตามจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดี เรารู้ว่าที่ระดับคอเลสเตอรอลสูงประมาณ 200 คนบางคนเกิดมา are โรคหัวใจ. วิธีลดตัวเลขนี้เป็นคำถามที่มีผู้ถกเถียงกันมาก แต่มีกฎสองสามข้อที่คนส่วนใหญ่เห็นด้วย รวมอยู่ในรายการต่อไปนี้

สาเหตุของคอเลสเตอรอลสูง

สิ่งหนึ่งที่คุณอาจเคยได้ยินก็คือตัวสูงนั่นเอง คอเลสเตอรอล สามารถถ่ายทอดทางพันธุกรรมได้ ระดับคอเลสเตอรอลยังสามารถเพิ่มขึ้นและแย่ลงในบางโรคเช่นโรคเบาหวาน บางครั้งอาหารอาจส่งผลต่อโรคที่ร่างกายมนุษย์มีความโน้มเอียงทางพันธุกรรม ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นด้วยอย่างยิ่งกับวิทยานิพนธ์ฉบับนี้

ความอิ่มมากเกินไปและ ระดับคอเลสเตอรอลสูง เป็นเรื่องธรรมดามากในหมู่คน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเหล่านี้ที่จะกินเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณ คอเลสเตอรอล. อาหารที่มีอาหารไขมันต่ำหรืออาหารของ Pritikin และมังสวิรัติ อาหาร จะช่วยให้ผู้ที่มีปัญหาคอเลสเตอรอลลดระดับลงได้

อาหารคอเลสเตอรอลต่ำคืออะไร?

คอเลสเตอรอลเป็นสารไขมันที่ผลิตโดยตับและมีอยู่ในอาหารหลายชนิดที่เราบริโภค โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากสัตว์ การบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์หรืออาหารที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก เช่น น้ำมันปาล์ม ทำให้ร่างกายมนุษย์ผลิตสารไขมันมากกว่าที่เราต้องการ ร่างกายทุกคนต้องการโคเลสเตอรอลในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ในขณะที่มันเกินความจำเป็น สถานการณ์ก็เป็นปัญหา

ความหนาแน่นต่ำ ไลโปโปรตีน (LDL) ถ่ายเทโคเลสเตอรอลจากตับไปยังส่วนอื่นๆ ของร่างกาย ซึ่งส่วนเกินจะเกาะติดกับผนังหลอดเลือดแดง ทำให้เกิดโรคหัวใจ ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) ดูแลการปลดปล่อยคอเลสเตอรอลจากหลอดเลือดแดง LDL และ HDL เป็นเรื่องปกติหากระดับ LDL ต่ำกว่า 200 และระดับ HDL อย่างน้อย 45 ซึ่งควรสูงกว่า

อาหารคอเลสเตอรอลต่ำ
อาหารคอเลสเตอรอลต่ำ

ฉันจะปรับปรุงโปรไฟล์ไขมันของฉันได้อย่างไร

เพื่อเพิ่มระดับของผู้เชี่ยวชาญ HDL แนะนำให้กำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่คุณมี ออกกำลังกายและเลิกสูบบุหรี่หากคุณเป็นคนสูบบุหรี่ จากการศึกษาต่างๆ พบว่าไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่พบในน้ำมันมะกอก น้ำมันอัลมอนด์ และน้ำมันอะโวคาโด ช่วยเพิ่มระดับไลโปโปรตีนที่มีความหนาแน่นสูง

การลดระดับ LDL ก็มีความสำคัญเช่นกัน ที่นี่อีกครั้ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำการออกกำลังกาย สภาพร่างกายเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับร่างกาย ดังนั้นพยายามรักษาความฟิตให้ดี ถั่ว, บร็อคโคลี และ ข้าวโอ๊ต เหมาะมากสำหรับอาหารที่มีคอเลสเตอรอลต่ำ เนื้อสัตว์ที่คุณสามารถกินได้ในอาหารดังกล่าวควรนุ่มและปราศจากไขมันอย่างยิ่ง เช่น ปลาหรือไก่ย่าง คุณควรละทิ้งอาหารทอดเพราะมันอุดมไปด้วย ไขมันอิ่มตัว. คุณจะเห็นเองว่าถ้าหยุดกินของทอดจนหมดคุณจะ ลดน้ำหนัก แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทำอะไรเลย