2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อวานนี้ ระยะเวลาผ่อนผันหนึ่งเดือนสำหรับการดำเนินการตาม เนื้อไก่ ซึ่งไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของกฤษฎีกา 32 กฤษฎีกาซึ่งประกาศใช้เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2555 ระบุว่าปริมาณน้ำสูงสุดที่อนุญาตสำหรับเนื้อสัตว์ปีกไม่ควรเกิน 4.3%
ระเบียบที่เป็นปัญหาได้รับการโหวตเพื่อปกป้องผลประโยชน์และสุขภาพของพลเมืองบัลแกเรียจากผู้ผลิตที่ไม่เป็นธรรมซึ่งขายผลิตภัณฑ์จากไก่ที่มีน้ำและเกลือฟอสเฟตสูงถึง 25-30% โดยน้ำหนักของเนื้อสัตว์
ในขั้นต้น พระราชกฤษฎีกากำหนดให้ "น้ำ" ไก่ เพื่อจำหน่ายในเครือข่ายการค้าจนถึงวันที่ 20 มกราคม 2556 หลังจากเกิดปฏิกิริยารุนแรง ส่วนใหญ่มาจากห่วงโซ่อาหารขนาดใหญ่ ระยะการผลิตเนื้อไก่ที่จัดส่งแล้วในร้านก็ขยายออกไปอีกเดือนหนึ่ง
ตั้งแต่วันนี้ ความเป็นไปได้เพียงอย่างเดียวสำหรับการขายผลิตภัณฑ์จากไก่ที่ขายไม่ออกคือการบริจาคให้กับธนาคารอาหารหรือส่งไปทำลายในโรงฆ่าสัตว์ ผู้ฝ่าฝืนกฎจะถูกปรับ การลงโทษสำหรับผู้ค้าคือ 5,000 BGN สำหรับการละเมิดครั้งแรก และสำหรับผู้ผลิต - BGN 10,000
ข้อตกลงเพิ่มเติมระหว่างผู้ผลิตและผู้ค้าและหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียทำให้มีความเป็นไปได้ในการเตรียมเนื้อไก่รวมถึงผลิตภัณฑ์จากไก่อื่น ๆ ในครัวของเครือข่ายค้าปลีก มีโอกาสที่คล้ายคลึงกันสำหรับร้านอาหาร ร้านพิชซ่า ปิ้งย่าง โดนัท ฯลฯ ทั้งหมด
สมาคมผู้ผลิตเนื้อสัตว์แห่งบัลแกเรียกำลังโจมตีกฎหมายข้อ 32 ที่เป็นข้อขัดแย้งในศาล ตัวแทนของสมาคมระบุว่า กฎหมายดังกล่าวถือเป็นการเลือกปฏิบัติต่อผู้ผลิตเนื้อสัตว์บัลแกเรีย เนื่องจากมีผลเฉพาะกับพวกเขาเท่านั้น
ในการยื่นคำร้องเมื่อวันที่ 17 มกราคม ต่อหน้าศาลปกครองสูงสุด (SAC) ชี้ให้เห็นว่าในรูปแบบนี้ กฎหมายกำหนดให้มีอุปสรรคทางการค้าที่ไม่ยุติธรรมระหว่างรัฐสมาชิกของสหภาพยุโรป การประชุมครั้งแรกของ SAC มีกำหนดในวันที่ 25 มีนาคม 2556
