2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ฮอร์โมนเป็นสารเคมีในร่างกายของคุณที่สนับสนุนการทำงานต่างๆ ระหว่างสมองกับอวัยวะต่างๆ ตัวอย่างเช่น ฮอร์โมนมีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมอารมณ์ การกระตุ้นการนอนหลับ และการส่งสัญญาณความหิว เมื่ออายุมากขึ้น การผลิตฮอร์โมนจะเปลี่ยนแปลงไป และสิ่งนี้มักจะซับซ้อนจากสภาวะสุขภาพ การใช้ยา และพฤติกรรมการกินที่หลากหลาย
เอสโตรเจนมีมากในผู้หญิง แต่ในผู้ชายด้วย แต่ในปริมาณที่น้อยกว่ามาก สำหรับผู้หญิง นี่คือฮอร์โมนหลักที่รับผิดชอบในการรักษาและพัฒนาลักษณะทางเพศและการสืบพันธุ์ เอสโตรเจนมีบทบาทสำคัญในการควบคุมอารมณ์และส่งผลต่อฮอร์โมนอื่นที่เรียกว่าเซโรโทนิน ซึ่งจำเป็นต่อการปรับสมดุลอารมณ์ของคุณ นอกเหนือจากการเผาผลาญ การนอนหลับ และอุณหภูมิของร่างกาย
อาหารหลายชนิดเป็นบัฟเฟอร์หรือสารยับยั้งฮอร์โมนเอสโตรเจนตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถช่วยลดอาการที่เกี่ยวข้องกับความไม่สมดุลของฮอร์โมนได้ พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนรับประทานอาหารที่กระตุ้นฮอร์โมนเอสโตรเจนเพื่อป้องกันการผลิตฮอร์โมนมากเกินไป อาหารที่ส่งเสริมฮอร์โมนเอสโตรเจน ได้แก่ ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์จากนม และทับทิม สารยับยั้งเอสโตรเจน ได้แก่ ข้าวขาว ถั่วเขียว และผลไม้รสเปรี้ยว
ทั้งชายและหญิงสูงอายุ การสร้างเนื้อเยื่อกระดูกใหม่ช้าลง นำไปสู่การสูญเสียกระดูก ผู้หญิงประสบปัญหานี้เร็วขึ้นเนื่องจากมีฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลงในช่วงวัยหมดประจำเดือน แม้ว่าการบำบัดด้วยฮอร์โมนทดแทนสามารถลดกระบวนการนี้ลงได้ แต่นิสัยการกินเพื่อสุขภาพสามารถปกป้องคุณจากการเสื่อมสภาพนี้ในรูปแบบของโรคกระดูกพรุนได้ดีที่สุด
แคลเซียมและวิตามินดีมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก ปริมาณแคลเซียมที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ชายและผู้หญิงอายุ 19 ถึง 50 ปีคือ 1,000 มก. แต่สำหรับผู้หญิงอายุมากกว่า 50 ปี ปริมาณนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 1200 มก.
วิตามินดีจำเป็นสำหรับการดูดซึมแคลเซียมที่เหมาะสม และปริมาณที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่ทุกคนคือ 400 ถึง 600 หน่วย อาหารที่มีแคลเซียม ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากนม ผักใบเขียว และปลา ผลิตภัณฑ์จากนมมักจะมีวิตามินดีเป็นพิเศษ พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมแคลเซียมนอกเหนือจากการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล
อาหารที่สมดุลรวมถึงการรับประทานอาหารกลุ่มหลัก ผลไม้ / ผัก เนื้อสัตว์ / ผลิตภัณฑ์จากนม และธัญพืชไม่ขัดสี เพื่อให้คุณได้รับปริมาณโปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และวิตามินในปริมาณมากในแต่ละวัน โปรตีนมีความสำคัญต่อความสมดุลของฮอร์โมนเพราะช่วยรักษาสุขภาพของกล้ามเนื้อและเซลล์เพื่อให้การผลิตฮอร์โมนเป็นปกติ
ไขมันในรูปของไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงสามารถช่วยลดอาการร้อนวูบวาบและอาการร่วมได้ วิตามิน A, C และ E มีความจำเป็น เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องหัวใจและอวัยวะสำคัญ ปกป้องระบบภูมิคุ้มกันและร่างกายจากสารพิษที่กลืนเข้าไป
รับประทานผักหลากสี 5 ถึง 8 มื้อต่อวัน เช่น ผักสดหรือผลไม้ เช่น แอปเปิ้ลและเชอร์รี่ เพื่อให้ได้วิตามินเหล่านี้อย่างมากมาย เลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ เช่น ปลาและไก่ พิจารณาการกินถั่วเหลืองเป็นอาหารว่าง หรือใช้เต้าหู้ชิ้นในสลัดและอาหารแทนเนื้อแดง เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเช่นกัน
