2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เป็นเครื่องดื่มที่นิยมมากที่สุดในโลกอย่างไม่ต้องสงสัย กาแฟ. ผู้ชื่นชอบรสชาติและกลิ่นหอมที่มีมนต์ขลังที่รู้จักกันดีมีทุกวัย เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงการเริ่มต้นวันใหม่โดยปราศจากเครื่องดื่มเย็นๆ สักแก้ว การบริโภคกาแฟที่หลากหลายและน่าดึงดูดใจมากกว่ากัน
สำหรับบางคน กาแฟ เป็นอคติและไกลเกินกว่าแก้วปกติในช่วงเช้าและบ่ายที่เรามักจะคุ้นเคย ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จากออสเตรเลียจึงได้ทำการศึกษาเพื่อตรวจสอบว่าหลังจากนั้น ถ้วยกาแฟ มันไม่ใช่เครื่องดื่มชูกำลังและยาชูกำลังอีกต่อไปและกำลังกลายเป็น เป็นอันตรายต่อสุขภาพของหัวใจ.
การวิจัยอันตรายของกาแฟ
การศึกษาครอบคลุมช่วงอายุของผู้ชื่นชอบกาแฟหอมกรุ่นและอร่อยที่เสพติดตั้งแต่ 37 ถึง 73 ปีและจำนวนผู้ตอบแบบสอบถามก็น่าประทับใจเช่นกัน - เกือบ 350,000 คน
ความพยายามของนักวิจัยมุ่งเน้นไปที่ยีนที่เรียกว่า CYP1A2 การดูดซึมคาเฟอีนในร่างกายขึ้นอยู่กับมัน การวิจัยพบว่าแม้แต่คนที่มียีนที่ช่วยย่อยกาแฟได้อย่างรวดเร็วก็ยังมีปัญหาหลังจากดื่มแก้วที่หก
นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าผู้ชื่นชอบกาแฟส่วนใหญ่ไม่ดื่มมากกว่าสี่แก้วต่อวัน ดังนั้นผลการศึกษาจึงไม่ต้องการการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในชีวิตประจำวัน ประเทศเดียวที่แตกต่างจากประเทศอื่นคือฟินแลนด์ ที่นั่นพวกเขาดื่มเฉลี่ยแปด กาแฟสำหรับวันนี้. อย่างไรก็ตามพวกเขาพยายามลดปริมาณลงถึงแม้จะอยู่ที่นั่นโดยคำนึงถึงความสามารถส่วนบุคคลของร่างกาย
ผู้ที่ไวต่อคาเฟอีนจะหัวใจเต้นเร็วและกำหนดปริมาณกาแฟของตนเองในแต่ละวัน
นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่ามีคนที่ไม่ได้รับผลกระทบจากคาเฟอีน และสามารถซื้อแก้วได้มากเท่าที่ต้องการ
นักวิทยาศาสตร์กำลังค้นคว้า ผลกระทบของกาแฟ เตือนเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจวายได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ หลังจากที่ร่างกายได้รับกาแฟถึง 2 ล้านแก้ว
ปริมาณกาแฟที่มีประโยชน์คืออะไร?
จำกัดตัวเองให้ดื่มกาแฟ 3 แก้วต่อวัน คุณไม่จำเป็นต้องดื่มกาแฟสักแก้วกับนิสัยของคุณอีกต่อไป
ตามที่แพทย์ กาแฟ มีทั้งด้านบวกและด้านลบ มันปล่อยกรดไขมันจากไขมันที่ได้รับพลังงานและทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพของระบบประสาท ยังทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ
กาแฟช่วยเพิ่มความรู้สึกกระหาย แต่เนื่องจากเป็นกรดสูง จึงเป็นสาเหตุของกรดไหลย้อน
กาแฟเป็นที่พอใจและคนส่วนใหญ่ยอมรับได้ดี ความจริงแล้ว สารเติมแต่งกาแฟเป็นอันตรายมากกว่า เช่น น้ำตาล ครีม สารปรุงแต่งรส ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขา ไม่ส่งผลดีต่อหัวใจ.
