2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:34
สารประกอบที่เรียกว่า Berberine เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดที่มีอยู่ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและส่งผลต่อร่างกายของคุณในระดับโมเลกุล Berberine ช่วยลดน้ำตาลในเลือดทำให้น้ำหนักลดลงและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่กี่ชนิดที่แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพเท่ากับยา
เราขอเสนอภาพรวมโดยละเอียดของ Berberine และผลที่ตามมาต่อสุขภาพ
Berberine คืออะไร?
ช่างตัดผม เป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถสกัดได้จากพืชหลายชนิด รวมทั้งกลุ่มไม้พุ่มที่เรียกว่าเบอร์เบริส ในทางเทคนิคแล้วมันอยู่ในกลุ่มของสารประกอบที่เรียกว่าอัลคาลอยด์ มีสีเหลืองและมักใช้เป็นสี Berberine มีประวัติการใช้ยาจีนโบราณมาอย่างยาวนาน ซึ่งใช้ในการรักษาโรคต่างๆ
Berberine ทำงานอย่างไร?
![โกจิเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14844-1-j.webp)
Berberine ได้รับการทดสอบในการศึกษาต่างๆ หลายร้อยฉบับ แสดงให้เห็นว่ามีผลอย่างมากต่อระบบชีวภาพต่างๆ เมื่อคุณรับประทานเบอร์เบอรีนแล้ว ร่างกายจะจับและลำเลียงเข้าสู่กระแสเลือด จากนั้นจะเคลื่อนเข้าสู่เซลล์ของร่างกาย ภายในเซลล์จะจับกับ "เป้าหมายระดับโมเลกุล" ที่แตกต่างกันหลายตัวและเปลี่ยนการทำงาน ซึ่งคล้ายกับวิธีการทำงานของยารักษาโรค
อย่างไรก็ตาม หนึ่งในการกระทำหลักของเบอร์เบอรีนคือการกระตุ้นเอนไซม์ภายในเซลล์ที่เรียกว่า AMP-activated protein kinase (AMPK) เอนไซม์นี้บางครั้งเรียกว่า "metabolic switch" พบในเซลล์ของอวัยวะต่างๆ ได้แก่ สมอง กล้ามเนื้อ ไต หัวใจ และตับ และมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญ ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
โรคเบาหวานประเภท 2 เป็นโรคร้ายแรงที่พบได้บ่อยในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา ทำให้มีผู้เสียชีวิตหลายล้านคนในแต่ละปี เป็นลักษณะระดับน้ำตาลในเลือดสูง (กลูโคส) ที่เกิดจากความต้านทานต่ออินซูลินหรือขาดอินซูลิน เมื่อเวลาผ่านไป ระดับน้ำตาลในเลือดสูงสามารถทำลายเนื้อเยื่อและอวัยวะของร่างกาย นำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่างๆ และทำให้อายุขัยสั้นลง
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าเบอร์เบอรีนสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ได้อย่างมีนัยสำคัญ อันที่จริง ประสิทธิผลของมันเทียบได้กับยาเบาหวานที่ได้รับความนิยมอย่างเมตฟอร์มิน (กลูโคฟาจ) Berberine ช่วยลดความต้านทานต่ออินซูลินโดยการลดระดับน้ำตาลในเลือดลดฮอร์โมนอินซูลิน เพิ่ม glycolysis ช่วยให้ร่างกายสลายน้ำตาลภายในเซลล์
Berberine ช่วยลดการผลิตน้ำตาลในตับ ชะลอการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตในลำไส้ เพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้
![ขมิ้น ขมิ้น](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14844-2-j.webp)
ในการศึกษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน 116 ราย เบอร์เบอรีน 1 กรัมต่อวันช่วยลดน้ำตาลในเลือดจากการอดอาหารลง 20% จาก 7.0 เป็น 5.6 mmol / L (126 ถึง 101 mg / dL) หรือจากโรคเบาหวานสู่ระดับปกติ
นอกจากนี้ยังช่วยลดฮีโมโกลบิน A1 ลง 12% และปรับปรุงไขมันในเลือดเช่นคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
จากการศึกษาในวงกว้าง ช่างตัดผม มีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับยารับประทานสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน รวมทั้งเมตฟอร์มิน ไกลพิซิไซด์ และโรซิกลิตาโซน
นอกจากนี้ยังมีผลเพิ่มเติมเมื่อใช้ร่วมกับยาอื่นเพื่อลดน้ำตาลในเลือด
หากคุณดูการสนทนาออนไลน์ คุณจะเห็นว่ามีคนจำนวนมากที่มีน้ำตาลในเลือดสูงที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติได้เพียงแค่รับประทานอาหารเสริมนี้
เบอร์เบอรีนช่วยคุณลดน้ำหนักได้
![เบอร์เบอรีน เบอร์เบอรีน](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14844-3-j.webp)
จนถึงตอนนี้ มีการศึกษาสองชิ้นที่ตรวจสอบผลกระทบต่อน้ำหนักตัว
ในการศึกษา 12 สัปดาห์ในผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เบอร์เบอรีน 500 มก. ที่รับประทานสามครั้งต่อวันทำให้น้ำหนักลดลงโดยเฉลี่ยประมาณ 5 ปอนด์ผู้เข้าร่วมยังสูญเสียไขมันในร่างกายไป 3.6%
การศึกษาอื่นที่น่าประทับใจยิ่งขึ้นได้ดำเนินการใน 37 ชายและหญิงที่มีอาการเมตาบอลิซึม การศึกษากินเวลา 3 เดือนและผู้เข้าร่วมได้รับ 300 มก. วันละ 3 ครั้ง ผู้เข้าร่วมลดระดับมวลกาย (BMI) จาก 31.5 เป็น 27.4 หรือจากโรคอ้วนเป็นน้ำหนักเกินในเวลาเพียง 3 เดือน พวกเขายังสูญเสียไขมันหน้าท้องและปรับปรุงเครื่องหมายสุขภาพมากมาย
นักวิจัยเชื่อว่าการลดน้ำหนักเกิดจากการทำงานของฮอร์โมนควบคุมไขมันที่ดีขึ้น เช่น อินซูลิน อะดิโพเนกติน และเลปติน เบอร์เบอรีน ยังยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมันในระดับโมเลกุล
อย่างไรก็ตาม, จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของการลดน้ำหนักด้วยเบอร์เบอรีน.
ช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรที่พบบ่อยที่สุดในโลก
ปัจจัยหลายอย่างที่สามารถวัดได้ในเลือดมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ
การทบทวนผลการศึกษา 11 ชิ้นแสดงให้เห็นว่า:
ลดคอเลสเตอรอลรวมลง 0.61 มิลลิโมล/ลิตร (24 มก./ดล.)
ลดคอเลสเตอรอล LDL ลง 0.65 mmol / L (25 mg / dL)
ลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด 0, 50 mmol / L (44 mg / dL)
เพิ่ม HDL คอเลสเตอรอล 0.05 mmol / L (2 mg / dL)
พบว่าสามารถลด apolipoprotein B ได้ 13-15% ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญมาก (19.20)
![ขมิ้น ขมิ้น](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14844-4-j.webp)
โปรดจำไว้ว่า โรคเบาหวาน น้ำตาลในเลือดสูง และโรคอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญสำหรับโรคหัวใจ ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถปรับปรุงได้ด้วยการเสริมเบอร์เบอรีน
จากผลที่เป็นประโยชน์ต่อปัจจัยเสี่ยงเหล่านี้ ดูเหมือนว่าเบอร์เบอรีนจะลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้อย่างมาก
ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ของเบอร์เบอรีน
อาการซึมเศร้า: การศึกษาในหนูแสดงให้เห็นว่าเบอร์เบอรีนสามารถช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าได้
โรคมะเร็ง: การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าการรับประทานเบอร์เบอรีนสามารถลดการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของมะเร็งชนิดต่างๆ
ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบ: ในการศึกษาบางชิ้น อาหารเสริมได้รับการแสดงว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
การติดเชื้อ: ผลในเชิงบวกของเบอร์เบอรีนยังได้รับการพิสูจน์ในการต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย เช่น แบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา และปรสิต
การทำงานของตับดีขึ้น: Berberine สามารถลดการสะสมของไขมันในตับ ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคตับไขมัน (NAFLD)
ภาวะหัวใจล้มเหลว: การศึกษาอื่นพบว่า berberine ปรับปรุงอาการอย่างมากและลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตในผู้ป่วยหัวใจล้มเหลว
ข้อเรียกร้องเหล่านี้จำนวนมากต้องการการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะสามารถให้คำแนะนำที่ชัดเจนได้ แต่หลักฐานในปัจจุบันมีแนวโน้มค่อนข้างดี
ปริมาณและผลข้างเคียงของเบอร์เบอรีน
![เบอร์เบอรีน - เบอร์กาม็อท เบอร์เบอรีน - เบอร์กาม็อท](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14844-5-j.webp)
การศึกษาจำนวนมากที่อ้างถึงในบทความใช้ปริมาณตั้งแต่ 900 ถึง 1500 มก. ต่อวัน มักรับประทาน 500 มก. วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร (รวม 1,500 มก. ต่อวัน)
ช่างตัดผม มีครึ่งชีวิตหลายชั่วโมงจึงจำเป็นต้องแจกจ่ายยาหลายครั้งต่อวันเพื่อให้ระดับเลือดคงที่
หากคุณมีอาการป่วยหรือกำลังใช้ยาใดๆ เราขอแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณกำลังใช้ยาเพื่อลดน้ำตาลในเลือดของคุณ
โดยทั่วไป ผลข้างเคียงหลักเกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร และมีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าอาจเป็นตะคริว ท้องร่วง ท้องอืด ท้องผูก และปวดท้อง
Berberine ยังมีประโยชน์ในการป้องกันโรคเรื้อรังทั่วไปรวมถึงอาหารเสริมต่อต้านวัย
หากคุณใช้อาหารเสริม Berberine อาจเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่จะรวมไว้ในคลังแสงของคุณ