2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในตำนานเล่าว่าเค้กตะวันออกนี้มีขึ้นเมื่อ 5 ศตวรรษ และการสร้างเค้กนี้ได้รับมอบหมายจากสุลต่านตุรกีเอง นักทำขนมที่มีชื่อเสียงที่สุดในขณะนั้นได้รับมอบหมายให้ทำงานยากๆ ในการประดิษฐ์ของหวานแสนอร่อย ซึ่งจะเพิ่มความใคร่ของผู้ชายเหนือสิ่งอื่นใด
ความสุขของชาวตุรกีได้คงไว้ซึ่งความรุ่งโรจน์มาจนถึงทุกวันนี้ การวิจัยสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย
เป็นที่นิยมเป็นยารักษาแผลในกระเพาะอาหาร ใช้รักษาอาการไอ และเป็นยาที่มีคุณค่าสำหรับโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง ดังนั้นคุณไม่ควรพลาดโอกาสที่จะได้กินมัน
ที่นี่เราจะนำเสนอสูตรสำหรับเค้กที่ปรุงด้วยความสุขแบบตุรกีและเราหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน
เค้กกับขนมตุรกีและวอลนัท
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ดีไลท์ตุรกี 1 กล่อง 1 ช้อนชา โยเกิร์ต 1 ช้อนชา น้ำตาล 2 ช้อนชา แป้ง 7 ช้อนโต๊ะ. น้ำมัน เปลือกมะนาว ผลไม้ดิบหรือแช่แข็ง ถั่วต่างๆ
เตรียม: ในชามที่เหมาะสม ผสมโยเกิร์ตกับน้ำตาล เพิ่มแป้งและน้ำมัน ขูดเปลือกมะนาวบนเครื่องขูดละเอียดก่อน จากนั้นผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เป้าหมายคือเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เนียนซึ่งเทลงในกระทะที่ทาน้ำมันและทาแป้งไว้ล่วงหน้า
เลือกผลไม้ให้เหมาะสมตามฤดูกาล คุณสามารถใช้ทั้งผลไม้สดและแช่แข็ง รวมทั้งผลไม้ที่ทำจากแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม หากมีกระดูกให้ทำความสะอาด
ในกรณีที่คุณไม่มีอาหารกระป๋อง คุณสามารถนับหนึ่งหรือสองกล้วยหรือส้มเพื่อใช้ หากผลไม้สด คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน
เมื่อคุณจัดผลไม้แล้ว ก็ถึงเวลาที่จะใส่ถั่วและชิ้นส่วนของความสุขแบบตุรกีระหว่างพวกเขา ด้วยเหตุนี้เค้กจึงพร้อมและยังคงอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเท่านั้น หลังจากการอบ รอให้เย็นและเสิร์ฟ