2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คงไม่มีใครไม่รักพิซซ่า อาหารจานอร่อยนี้มีประวัติที่ค่อนข้างผิดปกติ ตอนนี้ฉันจะพาคุณไปสู่ช่วงเวลาที่กษัตริย์เฟอร์ดินานด์ที่ 1 และเฟอร์ดินานด์ที่ 2 ครองราชย์ และฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับความพยายามของพวกเขาที่จะนำจานของประชาชนเข้าสู่ราชสำนัก
กษัตริย์เฟอร์ดินานด์เป็นคนแรกที่ไม่ชอบงานเลี้ยงรับรองที่น่าเบื่อของราชวงศ์และชั่วโมงการยืนและความเกียจคร้านในวัง แต่เขาก็ไม่ชอบอาหารที่ปรุงในครัวของราชวงศ์ ดังนั้นเขาจึงปลอมตัวเป็นชาวนาและเดินไปตามถนนในเนเปิลส์ และน่าเสียดายที่เขาได้พบกับปรมาจารย์ด้านพิซซ่าที่มีชื่อเสียงซึ่งพวกเขาเรียกว่า Thunder
ชื่อจริงของเขาคือ อันโตนิโอ เทสโต พิซซ่า เธอทิ้งรอยที่รักษาไม่หายไว้บนท้องที่อ่อนโยนและหิวโหยของกษัตริย์ และเมื่อเขากินจนเกือบแตก เขาก็กลับไปที่วัง อย่างที่คุณเดาได้ เขารีบอวดคนรอบข้าง แต่เขาพบกับความไม่พอใจและความเข้าใจผิด
และเมื่อเขาพยายามจะใส่พิซซ่าลงในครัวของราชวงศ์ เขาได้พบกับการต่อต้านอย่างแรงกล้าจากสมเด็จพระราชินีมาเรีย แคโรไลนาแห่งฮับส์บูร์ก ซึ่งเป็นภรรยาของกษัตริย์เฟอร์ดินานด์ในขณะนั้น ราชินีตกใจมากเมื่อรู้ว่าสามีของเธอต้องการเลี้ยงโดนัทยัดไส้ซึ่งเธอนวดแป้งด้วยเท้าของเธอ
อย่างไรก็ตาม พระราชาไม่ทรงเคลื่อนไหวเลย และแทนที่จะเสนอทางเลือกอื่นสำหรับการนวด พระองค์ทรงเปลี่ยนเป็นผ้าขี้ริ้วอีกครั้งและเสด็จไปสนองความหิวพิซซ่าของพระองค์ อย่างไรก็ตาม ถ้าเขากล้ามากกว่านี้หน่อย ยุโรปคงได้เรียนรู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของพิซซ่าก่อนหน้านี้มาก
ความผิดพลาดนี้ได้รับการแก้ไขโดยกษัตริย์เฟอร์ดินานด์ที่ 2 ผู้ทรงสร้างสภาหลวงซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อบูรณาการอาหารของประชาชนเข้ากับราชสำนัก เขาเป็นคนที่แก้ปัญหาด้วยการนวดสั่งให้ทำด้วยมือหรือด้วยอุปกรณ์พิเศษบางอย่าง
แต่หลังจากปัญหาหนึ่งได้รับการแก้ไข เฟอร์ดินานด์ก็พบกับปัญหาอื่น นั่นคือการขาดอุปกรณ์สำหรับกินพิซซ่า อย่างไรก็ตาม คนดังในราชวงศ์ไม่ชอบทานอาหารด้วยมือ ซึ่งขัดกับมารยาทบนโต๊ะอาหาร กษัตริย์เฟอร์ดินานด์ไม่รังเกียจที่จะรับประทานอาหารด้วยมือของเขา แต่นี่เป็นสิ่งที่พระราชินีไม่สามารถยอมรับได้
ระลึกถึงการต่อสู้ที่หายไปเพื่อแทนที่พิซซ่าในราชสำนักของบรรพบุรุษของเขา Ferdinand II เริ่มทำทันที เขามอบหมายให้ขุนนางชื่อ Gennaro Spadicini ทำเครื่องนวดและช้อนส้อม ดังนั้นชายผู้นี้จึงไม่ได้นอนเป็นเวลานานโดยคิดว่าจะไม่ทำให้พระทัยของราชวงศ์ที่ละเอียดอ่อนต้องปั่นป่วนอย่างไรเมื่อนึกถึงการนวดแป้งด้วยเท้าและเหงื่อ และในที่สุดก็พบวิธีแก้ปัญหา
เขาสั่งให้เทรูปปั้นมนุษย์ทองสัมฤทธิ์เพื่อนวดแป้งพิซซ่า สำหรับอุปกรณ์นั้นมีส้อมอยู่แล้วในตอนนั้น แต่มีฟันเพียงสามซี่เท่านั้น นั่นเป็นเหตุผลที่ Spadicini สั่งให้วางฟันอีกซี่เพื่อให้มีสี่ซี่ เรายังคงใช้สิ่งประดิษฐ์ของเขาในวันนี้
และคุณคิดว่าอย่างไร - เฟอร์ดินานด์สามารถดำเนินการได้หรือไม่ พิซซ่า ในราชสำนัก? ใช่และอย่างไร! และตรงกับวันเกิดของราชินี ในวันนี้ ปรมาจารย์ร้านพิซซ่าได้มอบของขวัญให้กับราชินี นั่นคือพิซซ่าขนาดยักษ์ และเนื่องจากเธอมีโอกาส ฝ่าบาทจึงตัดสินใจลองสักชิ้น การสร้าง Marinara หรือ Four Seasons ได้รับการอนุมัติจากราชินี
เมื่อคนธรรมดารู้ว่ามีการเสิร์ฟพิซซ่าที่ลานบ้านด้วยความเคารพกษัตริย์และราชินี พวกเขาจึงเริ่มนวดแป้งด้วยมือ ในขณะนั้นเตาอบพิซซ่าเครื่องแรกถูกสร้างขึ้นในอุทยานพระราชวัง และคุณรู้หรือไม่ว่าใครได้รับแต่งตั้งให้เป็นหัวหน้าร้านพิชซ่า? คนเดียวกับที่ติด Ferdinand I กับพิซซ่า - Antonio Testo
ในปี พ.ศ. 2432 อิตาลีได้เรียนรู้เกี่ยวกับร้านพิชซ่าระดับปรมาจารย์ชื่อราฟาเอล เอสโปซิโต ซึ่งพิซซ่าควีนมาร์การิต้าได้รับอนุญาตให้ตั้งชื่อตามเธอ ดังนั้นพิซซ่าจึงค่อยๆ ชนะใจราชวงศ์ และวันนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนจนและคนรวย
