2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:34
บัลแกเรียมีชื่อเสียงด้านไวน์ ไม่เพียงแต่ในบัลแกเรียเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงไปทั่วโลกด้วย เรานำเสนอประเทศที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของไวน์บัลแกเรียมากที่สุด
ในบรรดาประเทศต่างๆ ในสหภาพยุโรป แฟนพันธุ์แท้ของไวน์บัลแกเรียคือชาวโปแลนด์ ตามมาด้วยเพื่อนบ้านของเราจากโรมาเนียและเช็ก
ในช่วงปี 2554-2558 มีการส่งออกไวน์มากกว่า 70 ล้านลิตรไปยังโปแลนด์ และในปี 2559 มีการส่งออกไวน์ 12 ล้านลิตร ซึ่งแสดงโดยข้อมูลของสถาบันสถิติแห่งชาติ
นอกสหภาพยุโรป ไวน์บัลแกเรียเป็นที่นิยมอย่างมากในออสเตรเลีย ไวน์กว่า 60 ล้านลิตรถูกส่งออกไปยังทวีปต่างๆ ตลอดระยะเวลา 5 ปี
เป็นเวลา 10 เดือนของปี 2559 รัสเซียเป็นผู้นำในการนำเข้าไวน์บัลแกเรียในหมู่ประเทศนอกชุมชน - 1.2 ล้านลิตร ส่งออกไปยังจีนประมาณ 400,000 ลิตรและมากกว่า 200,000 ลิตรไปยังญี่ปุ่น
![ไวน์แดง ไวน์แดง](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14453-1-j.webp)
ชาวบัลแกเรียมักชื่นชอบไวน์พื้นเมือง แต่ไวน์นำเข้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเราคือสเปน ไวน์จากอิตาลีและฝรั่งเศสตามมา นอกชุมชน เรานำเข้าไวน์จากมอลโดวา นิวซีแลนด์ และชิลีเป็นหลัก
จากข้อมูลของสถาบันสถิติแห่งชาติ ราคาเฉลี่ยของไวน์ขาวแบบตั้งโต๊ะในบัลแกเรียในปี 2015 คือ BGN 2.28 ต่อ 0.75 l ไวน์แดงในปริมาณเท่ากันมีราคาเฉลี่ย BGN 6.29
ตามสถิติในปี 2558 พื้นที่ปลูกองุ่นในบัลแกเรียมีพื้นที่เกือบ 60,000 เฮกตาร์และ 204 บริษัท ทำงานในการผลิตเครื่องดื่ม ในช่วง 12 เดือน มีการผลิตไวน์ 136.6 ล้านลิตร โดยจ้างพนักงานทั้งหมด 3,500 คนในภาคส่วนนี้