สำหรับและต่อต้านความเผ็ดร้อน

สารบัญ:

วีดีโอ: สำหรับและต่อต้านความเผ็ดร้อน

วีดีโอ: สำหรับและต่อต้านความเผ็ดร้อน
วีดีโอ: วิทยาศาสตร์ของความเผ็ด - Rose Eveleth 2024, พฤศจิกายน
สำหรับและต่อต้านความเผ็ดร้อน
สำหรับและต่อต้านความเผ็ดร้อน
Anonim

เครื่องเทศ Pikantina เป็นส่วนผสมของผักแห้งและเครื่องเทศตามแบบฉบับของละติจูดของเรา มีให้ในรูปแบบแห้งในรูปของก้อนหรือผงซึ่งเพิ่มลงในอาหารในกระบวนการเตรียมและปรับปรุงรสชาติของจานสำเร็จรูป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Pikantina ผสมสำเร็จรูป

เครื่องเทศยอดนิยมและดั้งเดิมสำหรับห้องครัวของเรา ซึ่งรวมถึงรสเผ็ดจัดตามรสชาติของบัลแกเรีย มีความสมดุลในการจัดองค์ประกอบ และให้โอกาสในการปรุงรสทุกจานเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่สดใหม่ เครื่องเทศรสเผ็ดสามารถใส่ลงในจานใดก็ได้เพื่อใช้เป็นเครื่องปรุง อาหารที่ปรุงด้วยรสเผ็ดนั้นอร่อยมาก และก้อนที่ทำเสร็จแล้วทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารเกือบทุกชนิด ทำให้เวลาทำอาหารสั้นลง

เป็นอันตรายต่อเครื่องเทศ Pikantina

กลูตาเมต
กลูตาเมต

มีความคิดเห็นมากมายที่ต่อต้านการใช้ เครื่องเทศพร้อม. ทำไม? เหตุผลก็คือพวกมันยังมีสารเสริมหลายอย่างที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใดๆ กับอาหารของเรา และหนึ่งในนั้นคือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต ที่แม้แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ มันทำลายสมองและอาจนำไปสู่โรคอัลไซเมอร์

พวกเขาเรียกมันว่ารสชาติที่ฆ่าแล้ว.

โมโนโซเดียมกลูตาเมตอยู่ในรายชื่ออาหารที่มีผลเสพติดเพราะมีผลทำให้เสพติดเล็กน้อย ตามที่ผู้บริโภคจำนวนมากระบุว่าอุปทานจำนวนมากไม่ได้ตั้งใจเลย การกระทำของส่วนผสมเป็นไปตามกฎ: ลูกค้าที่ดีที่สุดคือลูกค้าที่ต้องพึ่งพา เพราะถ้าคุณควบคุมรสนิยมของลูกค้า คุณจะควบคุมลูกค้าเอง แต่ทำในราคาที่สูงมาก

โมโนโซเดียมกลูตาเมตฆ่าเซลล์ประสาทในสมองและทำให้เกิดความผิดปกติของต่อมไร้ท่อในมนุษย์และสัตว์ สารปรุงแต่งรสนี้ยังเชื่อมโยงกับอาการที่เรียกว่าร้านอาหารจีน เนื่องจากใช้ในอาหารจีนในปริมาณมาก อาการที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ แสบร้อนและคันที่ใบหน้าและหน้าอก ใจสั่น อ่อนแรง เวียนศีรษะ นอนไม่หลับ การมองเห็นเปลี่ยนแปลง และอื่นๆ สารปรุงแต่งรสส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้อ่อนแอลง

การใช้และการยกเว้นเครื่องเทศ Pikantina - การตัดสินใจส่วนตัวของทุกคน

เครื่องเทศสากล Pikantina
เครื่องเทศสากล Pikantina

เครื่องเทศ Pikantina, ซุปแห้ง, เครื่องเทศผักและอนุพันธ์ทั้งหมด, น้ำซุปที่มีส่วนผสม "ธรรมชาติ" - เป็นอาหารที่มีปริมาณมากที่สุด ผงชูรส.

การตัดสินใจแยกเครื่องเทศที่น่าสงสัยนี้ออกจากอาหารส่วนบุคคลหรือยอมจำนนต่อข้อเสนอที่อร่อยและอำนวยความสะดวกของอุตสาหกรรมอาหารเป็นเรื่องส่วนตัว บุคคลที่ได้รับแจ้งจะตัดสินใจอย่างมีข้อมูล