2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:34
ถั่วงอกเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์และสดใหม่สำหรับอาหารประเภทต่างๆ คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดผัก สลัดผลไม้ มูสลี่หรือผักหรือเนื้อสัตว์ได้อย่างปลอดภัย - พวกเขาจะรีเฟรชรสชาติของอาหารและชาร์จวิตามินและพลังงานให้กับคุณ
ถั่วงอกขนาดเล็กที่ดูเหมือนไม่เด่นมีผลมหัศจรรย์ต่อร่างกายมนุษย์ ช่วยให้สมองและหัวใจ ต่อสู้กับความเครียด ปรับปรุงสภาพผิวและเส้นผมของคุณ
หลายคนไม่ชอบถั่วงอกเพราะคิดว่าไม่มีรส โดยตัวมันเองแล้ว พวกมันไม่ใช่สิ่งล่อใจในการทำอาหารที่อร่อยที่สุด แต่สำหรับอาหารหลากหลายแล้ว สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้
![ถั่วงอก ถั่วงอก](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14006-1-j.webp)
คุณสามารถทำสลัดเพื่อสุขภาพจากถั่วงอกกับน้ำผึ้ง ผสมแครอทขูด 1 หัว กะหล่ำ 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ผลที่ได้คือสลัดที่ยอดเยี่ยมเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร
ด้วยความช่วยเหลือของถั่วงอก ไม่ว่าจะเป็นข้าวสาลี หญ้าชนิตหรือถั่วเลนทิล คุณสามารถเตรียมลูกชิ้นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้
ส่วนผสม: ถั่วงอก 100 กรัม, บวบ 1 อัน, ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ, ผงขิงเล็กน้อย, แป้งโฮลมีลเล็กน้อย, เกลือเพื่อลิ้มรส, น้ำมันทอด ถั่วงอกตุ๋นเป็นเวลาสองนาทีในน้ำเล็กน้อยในกระทะ
บดและเพิ่มบวบขูด เพิ่มแป้งและเครื่องเทศ ทอดลูกชิ้นให้เหลืองทั้งสองด้าน
![สลัดถั่วงอกน้ำผึ้ง สลัดถั่วงอกน้ำผึ้ง](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14006-2-j.webp)
คุณสามารถเตรียมสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ด้วยถั่วงอก ส่วนผสม: ถั่วงอก 1 ถ้วย, ส้ม 1 ลูก, ผงขิง 1 หยิบมือ, น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา, น้ำเกรพฟรุต 2 ช้อนโต๊ะ
หั่นถั่วงอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำผึ้ง ขิง และเคี่ยวเป็นเวลาสองนาทีด้วยน้ำเล็กน้อยโดยไม่ต้องเดือด - ใช้ไฟอ่อน หลังจากยกออกจากเตาแล้ว ใส่ชิ้นส้มลงไป แล้วโรยด้วยน้ำเกรพฟรุต
ใส่ถั่วงอกลงในสปาเก็ตตี้หรือพาสต้า แล้วคุณจะเห็นว่าจานจะเบาลงแค่ไหน