การนำไปใช้และประโยชน์ของแกลบ

วีดีโอ: การนำไปใช้และประโยชน์ของแกลบ

วีดีโอ: การนำไปใช้และประโยชน์ของแกลบ
วีดีโอ: แกลบดิบคืออะไร ประโยชน์ของแกลบดิบมีอะไรบ้าง 2024, พฤศจิกายน
การนำไปใช้และประโยชน์ของแกลบ
การนำไปใช้และประโยชน์ของแกลบ
Anonim

แกลบ สำหรับอาหารจีนทั่วไปและในบางประเทศในเอเชีย ส่วนใหญ่ประกอบด้วยแป้งข้าวเจ้า มันสำปะหลัง ซึ่งเป็นแป้งที่ได้จากรากของมันสำปะหลัง รวมทั้งส่วนผสมจากธรรมชาติอื่นๆ แห้งมากและสามารถเก็บไว้ได้นาน

ก่อน การใช้แกลบ,ควรแช่น้ำร้อนสักครู่ให้นิ่ม นอกจากนี้ยังไม่มีกลูเตนทดแทนเปลือกโลกของเราได้เป็นอย่างดี แป้งข้าวเจ้าที่ใช้ทำเป็นอาหาร

เป็นส่วนสำคัญของอาหารของผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและทางเดินอาหาร การบริโภคแป้งข้าวเจ้าช่วยลดความต้องการน้ำตาลและไขมันของบุคคล แกลบ ประกอบด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเซลล์ใหม่

ใช้สำหรับทำปอเปี๊ยะที่เรียกว่า สำหรับชาวจีน อาหารจานนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและเป็นปีแห่งความอุดมสมบูรณ์ที่ประสบความสำเร็จเมื่อเสิร์ฟในวันตรุษจีน

ปอเปี๊ยะมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกและไส้สามารถประกอบด้วยอาหารทะเลเนื้อสัตว์และผัก ให้แน่ใจว่าได้เสิร์ฟพร้อมกับซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศ กระเทียมและผักชี พวกเขาม้วนขึ้นไส้ซึ่งไม่เกิน 2 ช้อนวางอยู่ตรงกลางปลายล่างถูกห่อก่อนจากนั้นจึงด้านบนและในที่สุดก็พลิกขึ้นเพื่อให้ม้วนแน่น พวกเขาจะทอดทันทีหลังจากม้วน

พวกเขายังสามารถย่าง อบ หรือนึ่ง อาหารจีนจานพิเศษนี้ชวนให้นึกถึงไส้ของเราที่ยัดไส้ด้วยผักโขมและกระเทียมป่า เหมาะสำหรับการเติมผักทั้งหมดตามแบบฉบับของฤดูใบไม้ผลิ

ไส้สำหรับโรลไม่เพียงแต่จะเค็มแต่ยังหวานอีกด้วย แกลบ และอาหารรสเลิศที่ปรุงด้วยพวกเขาเป็นที่เคารพในอาหารมังสวิรัติ

ที่โต๊ะที่บ้าน คุณจะเสิร์ฟพวกเขาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นของหวานเมื่อคุณต้องการเซอร์ไพรส์ผู้ชื่นชอบอาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมด้วยสิ่งที่แตกต่างออกไป เหนือสิ่งอื่นใด คุณจะต้องชอบใจผู้ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ