เบคอนมีประโยชน์หรือไม่?

สารบัญ:

วีดีโอ: เบคอนมีประโยชน์หรือไม่?

วีดีโอ: เบคอนมีประโยชน์หรือไม่?
วีดีโอ: เบคอน ขั้นตอนการทำ ที่คนขายไม่เคยบอก 2024, พฤศจิกายน
เบคอนมีประโยชน์หรือไม่?
เบคอนมีประโยชน์หรือไม่?
Anonim

เบคอนมีประโยชน์หรือไม่?

นี่เป็นคำถามที่มักถูกถาม และพวกเราส่วนใหญ่ทราบดีว่าเบคอนเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและไม่แนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการกินเพื่อสุขภาพ เป็นอย่างนั้นจริงหรือ?

อย่างไรก็ตาม ความจริงก็คือว่าปู่ย่าตายายของเราเป็น เบคอนบริโภค หน้าหนาวนี้ไม่กระทบกับสุขภาพ ในทางกลับกัน บรรพบุรุษของเรามีชื่อเสียงในเรื่องอายุยืนและสุขภาพที่ดี

มีอาหารที่แนะนำให้บริโภคเบคอนและเนื้อที่มีไขมัน คุณสามารถลดน้ำหนักด้วยการกินเบคอน? ฟังดูไร้สาระ - เบคอนมีประโยชน์ไหม?

การบริโภคเบคอน
การบริโภคเบคอน

ประโยชน์ของเบคอน เกิดจากความจริงที่ว่ามันมีไขมันตามธรรมชาติ จึงไม่เป็นอันตรายอย่างที่ตำนานกล่าวอ้าง ทุกวันนี้ เมื่ออาหารถูกแปรรูปและบรรจุด้วยผลิตภัณฑ์เทียมและไขมัน พร้อมสารกันบูดและสี นี่คือสิ่งที่แนะนำ - ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและไขมันซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของเรา

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่สามารถใช้ในการเตรียมเบคอนได้ ตัวอย่างเช่นเบคอนเค็มที่มีชื่อเสียงที่สุดดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยบัลแกเรียแบบดั้งเดิมจึงอร่อยและนุ่มมากเหมาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นนี้ด้วยไวน์แดงชั้นดีสักแก้ว

เบคอนรมควันอร่อยมาก พวกเราหลายคนชอบรสชาติของรมควัน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเบคอนลงในอาหารบางจานได้ เช่น ซาร์มากะหล่ำปลี (เป็นชิ้นที่น่าตื่นตาตื่นใจด้วยเบคอนชิ้นหนึ่งร่วมกับข้าว) กะหล่ำปลีดองกับหมูและอื่นๆ เบคอนสามารถย่างด้วยซีอิ๊วหรือใส่กะหล่ำปลีและอบในเตาอบและ kapama ก็คิดไม่ถึงถ้าไม่ใส่เข้าไป เบคอน.

เบคอนปาปริก้า
เบคอนปาปริก้า

อย่าลืมว่าบรรพบุรุษของเราในฤดูหนาวใช้และบริโภคเบคอนในอาหารพื้นเมืองส่วนใหญ่หรือสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

ในบัลแกเรียมีงานฉลองเบคอนซึ่งจัดขึ้นทุกปีในเดือนเมษายน มีการจัดการแข่งขันและประเมินรสชาติของเบคอนที่ปรุงด้วยสูตรและวิธีต่างๆ วันหยุดนี้จัดขึ้นมาแปดปีแล้ว ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นว่าประเพณีและอาหารบัลแกเรียเป็นที่เคารพนับถือเสมอมา

เพื่อที่จะเป็น เบคอนที่มีประโยชน์ มากินกันในอากาศหนาวนี้แน่นอน - ในปริมาณที่พอเหมาะและไม่หักโหมจนเกินไป ชอบทุกอย่างในปริมาณปกติ เบคอนมีประโยชน์ แต่ถ้าเราทำมากเกินไปจะไม่เป็นผลดีต่อร่างกายของเราและอาจส่งผลให้สุขภาพของเราแย่ลงได้