2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แม้ว่า Babinden เป็นวันหยุดของผู้หญิงที่สวยที่สุดแห่งหนึ่ง แต่เราทราบดีว่าประเพณีและประเพณีของบัลแกเรียส่วนใหญ่ค่อยๆ สูญหายไปตามกาลเวลา
เรามั่นใจว่าไม่ใช่เด็กทุกคนที่รู้ว่ามีการเฉลิมฉลองอะไรกันแน่ บาบินเดน และถือว่าเป็นงานฉลองของคุณยายทั้งหมด และเราไม่สามารถตำหนิพวกเขาได้หากเราไม่ได้อธิบายความหมายของวันหยุดนี้ให้พวกเขาฟัง กล่าวคือ Babinden ได้รับการบูชาจากคุณย่า - หญิงที่ "คุณย่า" ในช่วงคลอดลูกและดูแลพวกเขาจนถึงวันที่ 40 ตั้งแต่เข้ามาในโลก พวกเขาเป็นหมอดูหมอดูและหมอดูในเวลาเดียวกัน
วันนี้ Babinden ซึ่งมีการเฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการในวันที่ 8 มกราคม (ในหลายส่วนของบัลแกเรียยังคงมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 21 มกราคมในรูปแบบเก่า) เป็นวันหยุดของสูติแพทย์และนรีแพทย์ทั้งหมด
แต่ก่อนที่เราจะแสดงให้คุณเห็นสิ่งที่คุณต้องเข้าร่วม โต๊ะของ Babinden, ย้อนเวลากันหน่อย ในวันนี้ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ คุณย่าต้องไปเยี่ยมผู้หญิงทุกคนที่คลอดบุตรในระหว่างปี ไปอาบน้ำให้ลูก ซึ่งพวกเธอเองได้ช่วยให้เกิดมามีสุขภาพแข็งแรง แล้วจึงเชิญทุกคนกลับบ้านไปเลี้ยง.
คุณย่าซึ่งเล่นเป็นนางผดุงครรภ์ เสิร์ฟขนมปัง งานรื่นเริง นักยิงธนู พายหรือบูเรค ในส่วนต่าง ๆ ของบัลแกเรียมีประเพณีที่แตกต่างกันเกี่ยวกับ โต๊ะของ Babinden แต่จำเป็นต้องมีน้ำผึ้งอยู่ที่โต๊ะ "คุณย่า" บางคนก็ทำขนมปัง คุกกี้ หรือเค้กชิ้นเล็กๆ อื่นๆ ด้วย
สำหรับส่วนของพวกเขา สตรีที่มาเยี่ยมได้เตรียมโต๊ะที่เหลือไว้เป็นเครื่องหมายแสดงความขอบคุณ ครึ่งหนึ่งของอาหารที่พวกเขาเตรียมควรสำหรับ "คุณย่า" และอีกครึ่งหนึ่งสำหรับงานเลี้ยงทั่วไป
ผู้หญิงทุกคนนำสิ่งที่เธอทำมาและไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวด นอกจากนี้ยังมีการเสิร์ฟอาหารแบบลีนและเนื้อสัตว์ มักจะยัดไส้ไก่หรือเตรียม kavarma แต่ซาร์มาแบบไม่ติดมันหรือสตูว์ถั่วก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน
เราบอกคุณทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณเข้าใจว่ายกเว้นขนมปังงานรื่นเริงหรือพายที่เตรียมโดยปฏิคมเช่นเดียวกับน้ำผึ้งที่เสิร์ฟไม่มีพื้นฐานอื่น ๆ กฎสำหรับโต๊ะของ Babinden. เป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคนที่จะมีของอร่อยและรื่นเริง!
