2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ราคาของมะเขือเทศที่เราซื้อในฤดูร้อนนี้สูงกว่าปีที่แล้วถึง 40% ซึ่งแสดงโดยข้อมูลของกระทรวงเกษตรและอาหาร
จากการวิเคราะห์ในฤดูร้อนปี 2558 มีการซื้อขายมะเขือเทศหนึ่งกิโลกรัมในบัลแกเรียในราคาเฉลี่ย BGN 0.91 ตอนนี้เป็นการยากที่จะหามะเขือเทศเหล่านี้ที่ค่าต่ำกว่า BGN 1.25
ราคาขายส่งต่อกิโลกรัมมะเขือเทศประมาณ 2 เลฟสำหรับมะเขือเทศสีแดงและประมาณ 3 เลฟต่อกิโลกรัมของมะเขือเทศสีชมพู
จากการศึกษาของกระทรวงเกษตรและอาหารพบว่าในปีนี้เชอร์รี่ของเราจะออกมาเค็มมากขึ้น ราคาผลไม้ต่อกิโลกรัมเพิ่มขึ้นเกือบ 53% และราคาไม่ลดลงในช่วงกลางฤดูร้อน
เชอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมมีการซื้อขายขายส่งสำหรับ BGN 2.53 และเมื่อเปรียบเทียบกับปีที่แล้วเพดานราคาหุ้นในตลาดหุ้นสูงถึง 1.64 BGN ผู้ผลิตระบุว่าความแตกต่างนี้เกิดจากการเก็บเกี่ยวที่ต่ำกว่าเนื่องจากฝนตกในเดือนพฤษภาคม
สภาพอากาศเลวร้ายในฤดูใบไม้ผลินี้ทำให้ราคาพีชสูงขึ้นเช่นกัน ในการแลกเปลี่ยนขายส่ง ผลไม้ได้เพิ่มขึ้น 12% เมื่อเทียบกับราคาของพวกเขาตั้งแต่ฤดูร้อนปี 2015 ลูกพีชหนึ่งกิโลกรัมขายขายส่งในราคา BGN 1.31 ในขณะที่ปีที่แล้วมีการขาย BGN 1.17 ปริมาณนี้ในปีที่แล้ว
ในขณะเดียวกัน กระทรวงสายงานรายงานการส่งออกผักที่ปลูกเองในประเทศที่สูงขึ้น ในช่วงเดือนมกราคมถึงเมษายน 2559 มีการส่งออกผักสดประมาณ 8.8 ตันจากประเทศของเรา ซึ่งเพิ่มขึ้น 37.8% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
การส่งออกที่ใหญ่ที่สุดมีรายงานในแครอทซึ่งเพิ่มขึ้น 3 เท่า ถัดไปคือพริกที่มีการส่งออกเพิ่มขึ้น 40% ในทางกลับกัน การส่งออกมันฝรั่งและหัวหอมกำลังหดตัว โดยมีรายงานการลดลงอย่างร้ายแรงที่สุดในมันฝรั่ง - 94%
ผลไม้ส่วนใหญ่นำเข้ามาสู่ตลาดของเราและในปีที่แล้วปริมาณผลไม้เพิ่มขึ้น 4.9% หรือ 83.5 พันตัน