2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
รองศาสตราจารย์ ดร. Ivan Kiryakov ซึ่งเป็นผู้อำนวยการสถาบัน Dobrudzha Agricultural Institute กล่าวว่าพืชตระกูลถั่วในประเทศลดลง 10 เท่าในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา
ตามที่กระทรวงเกษตรและอาหารประจำปี 2555 ระบุ พื้นที่ทั้งหมดของถั่วสุกคือ 15,414 เอเคอร์ ถั่วเลนทิล - 14,112 เอเคอร์ ถั่วชิกพี - 10,000 ถั่วเขียว - 3,500 เอเคอร์ และถั่ว พื้นที่ทั้งหมดประมาณ 3,400 เอเคอร์
ข้อมูลเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าถั่วที่เราบริโภคในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาส่วนใหญ่นำเข้า
แม้ว่ารายงานประจำปี 2556 ยังไม่พร้อม แต่รองศาสตราจารย์ Kiryakov แนะนำว่าพื้นที่ลดลงเนื่องจากวัสดุปลูกที่ขายในระหว่างปี
ผู้อำนวยการสถาบันการเกษตร Dobrudzha เตือนว่าในปี 1989 พื้นที่ทั้งหมดของถั่วสุกในบัลแกเรียคือ 390,000 decares
รองศาสตราจารย์ Kiryakov กล่าว สาเหตุหนึ่งที่ทำให้การลดลงอย่างน่าอัศจรรย์นี้คือการขาด APC ซึ่งเมื่อหลายปีก่อนได้บังคับให้ทีมงานต้องหว่านเมล็ดถั่วจำนวนหนึ่ง
อีกเหตุผลหนึ่งสำหรับปริมาณถั่วที่มีน้อยคือ ในระดับหนึ่งมันเป็นพืชที่มีความเสี่ยง เพราะในฤดูร้อน เมื่ออุณหภูมิสูง ดอกของถั่วจะเหี่ยวแห้ง
ด้วยเหตุผลประการที่สาม Ivan Kiryakov ชี้ให้เห็นถึงกลไกในการเพาะปลูกถั่ว ซึ่งไม่สมบูรณ์
พันธุ์ส่วนใหญ่ที่มีจำหน่ายในท้องตลาดใช้แรงงานคน และราคาทิ้งที่นำเข้าถั่วสุกในบัลแกเรียทำให้พืชผลของเราไม่สามารถขายได้อย่างเพียงพอ
รองศาสตราจารย์ Kiryakov ยังประกาศด้วยว่าตั้งแต่ปี 2015 เกษตรกรที่ปลูกถั่ว ถั่ว ถั่วชิกพี และถั่วเลนทิล จะได้รับเงินอุดหนุนเพิ่มขึ้น 2% เพื่อเป็นแรงจูงใจในการฟื้นฟูพืชผลเหล่านี้
ในปี พ.ศ. 2556 IASAS ได้ทดสอบถั่วสุกสามพันธุ์ โดย 2 พันธุ์มีสีขาวและ 1 เมล็ดมีเมล็ดหลากสีสัน ซึ่งเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวโดยตรง
จนถึงปัจจุบัน ถั่วสุก 19 สายพันธุ์ ถั่วเลนทิล 13 สายพันธุ์ ถั่วลันเตา 4 สายพันธุ์ ถั่วชิกพี 2 สายพันธุ์ และเถาวัลย์ 1 ชนิด ได้ถูกสร้างขึ้นและเป็นที่ยอมรับในหน่วยวิทยาศาสตร์ของสถาบันการเกษตร
แนะนำ:
ในสหรัฐอเมริกา หลุมเชอร์รี่มียอดมา 40 ปีแล้ว
แม้ว่าฝนที่ตกหนักในประเทศของเราอาจทำให้เราต้องสูญเสียการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพในปีนี้ แต่ในต่างประเทศพวกเขาเก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยมืออย่างเต็มที่และแม้กระทั่งจัดเทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่งานของพวกเขา หนึ่งในกิจกรรมที่แปลกใหม่ที่สุดที่จัดขึ้นในสหรัฐอเมริกาคือการแข่งขันถ่มน้ำลายด้วยหินเชอร์รี่ ซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองการเก็บผลไม้ การแข่งขันจะมีขึ้นในช่วงต้นเดือนกรกฎาคมและสนุกสนานมากสำหรับทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว การแข่งขันจัดขึ้นครั้งแรกในปี 1974 และแนวคิดนี้เกิดขึ้นหลังจากสอ
