2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ร้อยละแปดสิบห้าของชาวบัลแกเรียต้องการซื้อปลาและอาหารทะเลที่ยั่งยืนตามการสำรวจของ WWF ตัวแทน 7,500 คนจาก 11 ประเทศ
ปลาและอาหารทะเลที่ยั่งยืนเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่จับได้ไม่ส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศทางทะเลเพื่อให้สามารถฟื้นตัวได้
ชาวบัลแกเรีย 500 คนเข้าร่วมการสำรวจความคิดเห็นของ WWF ในจำนวนนี้ 85% เห็นด้วยว่าควรเสนอเฉพาะปลาที่ยั่งยืนในบัลแกเรีย 12% ไม่มีความคิดเห็น และ 3% ไม่ตกลงที่จะปฏิบัติตามระบบนิเวศทางทะเล
อย่างไรก็ตาม จากการสำรวจเดียวกันนี้ มีชาวบัลแกเรียเพียง 29 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นที่บอกว่ามันง่ายสำหรับพวกเขาที่จะรู้ว่าผลิตภัณฑ์มีความยั่งยืนหรือไม่ 46% ของผู้คนไม่ทราบวิธีการตรวจสอบสิ่งนี้ 66% ของเพื่อนร่วมชาติของเราระบุว่าพวกเขาไม่ทราบว่าพวกเขาสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ปลาที่ยั่งยืนได้ที่ไหน
WWF ยืนกรานว่าหากเราไม่หยุดซื้อปลาที่จับได้อย่างยั่งยืน ระบบนิเวศทางทะเลจะถูกทำลายและในที่สุดวันหนึ่งอาหารทะเลจะหมดลง
ประเทศในยุโรปส่วนใหญ่ยืนกรานในเรื่องนี้ ในการสำรวจ คนส่วนใหญ่สนับสนุนปลาที่ยั่งยืนในตลาด ในออสเตรีย ผู้ตอบแบบสำรวจ 80% สนับสนุนการขายเฉพาะปลาที่ยั่งยืนในอิตาลี - 81% ในกรีซ - 77% ในโปรตุเกส - 72% ในโครเอเชีย - 74% ในสโลวีเนีย - 75% ในโรมาเนีย - 82% และในฝรั่งเศส - 76%
ชาวบัลแกเรียบอกว่าเมื่อมองหาปลามาวางบนโต๊ะ พวกเขามักจะยึดติดกับวัตถุดิบสดใหม่ ปัจจัยที่สองในการบริโภคปลาในประเทศของเราคือราคาและอันดับที่สามคือสายพันธุ์
พนักงานของเรา 39% หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากปลาที่ใช้สารเคมี และ 33% ของพวกเขามักจะตรวจสอบที่มาของปลาเสมอ
ตั้งแต่ปีนี้ WWF บัลแกเรีย ร่วมกับสำนักงานในยุโรปอีก 10 แห่งขององค์กรได้เริ่มทำงานเพื่อให้คำแนะนำผู้บริโภคเกี่ยวกับวิธีการเลือกปลาและอาหารทะเลที่ยั่งยืน
