ข้าวสาลีชนิดใดที่ขูดและเราจะเตรียมอะไรกับมันได้บ้าง?

วีดีโอ: ข้าวสาลีชนิดใดที่ขูดและเราจะเตรียมอะไรกับมันได้บ้าง?

วีดีโอ: ข้าวสาลีชนิดใดที่ขูดและเราจะเตรียมอะไรกับมันได้บ้าง?
วีดีโอ: EP 22 18ส ค 64 สมบัติความแข็งของวัสดุ 2024, กันยายน
ข้าวสาลีชนิดใดที่ขูดและเราจะเตรียมอะไรกับมันได้บ้าง?
ข้าวสาลีชนิดใดที่ขูดและเราจะเตรียมอะไรกับมันได้บ้าง?
Anonim

หลายคนสงสัยว่าอะไรคือความแตกต่างระหว่างข้าวสาลีทั่วไปกับข้าวสาลี คำตอบนั้นค่อนข้างง่าย - ข้าวสาลีทั่วไปประกอบด้วยเมล็ดพืชทั้งเมล็ดและลูกแพร์บด ลักษณะของ.คืออะไร โฮลวีต อย่างไรก็ตามมันเป็นความจริงที่ว่าตามกฎแล้วมันถูกเตรียมจากข้าวสาลีดูรัมชั้นหนึ่งเท่านั้นในขณะที่ข้าวสาลีธรรมดาสามารถมาจากพันธุ์ที่มีคุณภาพใดก็ได้

สิ่งสำคัญคือต้องรู้เกี่ยวกับข้าวสาลีและสิ่งที่คุณสามารถทำได้:

- ข้าวสาลีข้าวสาลีเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมดที่มีวิตามินที่มีคุณค่ามากมายและธาตุที่จำเป็นและกรดอะมิโน

- ข้าวสาลีหยาบสามารถบริโภคได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร ควรหลีกเลี่ยงเฉพาะผู้ที่แพ้กลูเตนเท่านั้น

- ก่อนบริโภคต้องต้มข้าวสาลีขูดก่อน ทำได้โดยการเท 1 ช้อนชา ข้าวสาลีขูด 3 ช้อนชา น้ำเย็น. จากนั้นนำไปตั้งบนเตาให้เดือด และทันทีที่เดือดให้ลดไฟลงเหลือต่ำ เมื่อคุณเห็นว่าผลเบอร์รี่เริ่มนิ่ม คุณสามารถลองได้ ต้มจนสุกเต็มที่แล้วสะเด็ดน้ำ คุณสามารถทำให้แห้งบนกระดาษสำหรับทำครัว

ข้าวสาลีเปลือก
ข้าวสาลีเปลือก

- ข้าวสาลีหยาบ มันปรุงได้เร็วกว่าข้าวสาลีทั่วไปมากเพราะมันถูกบดขยี้

- น้ำข้าวสาลีจากข้าวสาลีขูดมีประโยชน์มาก หากคุณต้องการใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติในการรักษา คุณสามารถแช่ข้าวสาลี 100 กรัมใน 2 ช้อนชา น้ำเดือด. ความละเอียดอ่อนคือการทำเช่นนี้ในกระติกน้ำร้อนเพื่อไม่ให้มีอากาศเหลืออยู่ในนั้น นอกจากนี้จะต้องมีคุณภาพสูงจริงๆและเก็บความร้อน เมื่อแช่ข้าวสาลีในเย็นวันก่อน คุณจะสามารถใช้เมล็ดธัญพืชเองเพื่อแปรรูปอาหารต่อไปในวันถัดไปและดื่มน้ำ

- ข้าวสาลีขูดที่ปรุงแล้วสามารถนำไปใช้ทำอาหารได้หลากหลาย คุณสามารถกินมันผสมกับผลไม้แห้งและน้ำผึ้งเป็นของหวานหรือเป็นสลัดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มผักลงไป

ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใด อย่าลืมว่าไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย