2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในฤดูหนาว ให้คนที่คุณรักมีความสุขหรือปรุงอาหารจานด่วนสำหรับแขก เนื้อตุ๋นสไตล์เม็กซิกันจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว
คุณต้องใช้หัวหอม 1 หัว กระเทียม 1 กลีบ น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ เนื้อสับ 500 กรัม มะเขือเทศสับ 1 ขวด พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนชา ถั่วเขียว 200 กรัม ข้าว 100 กรัม สีแดงกระป๋อง 200 กรัม ถั่วเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ผัดหัวหอมสับเบา ๆ ด้วยน้ำมัน เพิ่มเนื้อสับและทอดจนเป็นสีทอง ใส่มะเขือเทศ พริกขี้หนูสับ ผักที่ไม่มีถั่ว ข้าว และเทน้ำเล็กน้อย
เคี่ยวเป็นเวลายี่สิบนาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เพิ่มถั่วและต้มประมาณสองหรือสามนาทีด้วยความร้อนสูง เพิ่มพริกไทยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
พายแพนเค้กกับเบคอนนั้นง่าย รวดเร็วและอร่อย คุณต้องใช้ไข่ 2 ฟอง, เบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 150 กรัม, แป้ง, นม 1 ถ้วย, หัวหอม 1 อัน, พริกแดง 1 อัน, ผักกาดหอม 1 อัน, กระเทียม 2 กลีบ, น้ำตาล 1 หยิบมือ, เกลือเล็กน้อย
สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีตหั่นพริกไทยเป็นก้อน ผัดเบคอนจนเหลือง ใส่หอมใหญ่ กระเทียม และพริกไทย ผัดจนพริกอ่อน
เตรียมแป้งสำหรับแพนเค้กไข่ นม แป้งเล็กน้อย หนาเท่าแป้ง แต่เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลเล็กน้อย
เทผักและเบคอนทั้งหมดในรูปแก้วเยน เทแป้ง เกลือ และเพิ่มพริกไทยดำหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
นำเข้าอบ 45 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เครื่องเคียงเป็นผักสลัด
ลาซานญ่ากับผักโขมและชีสเป็นอาหารจานอร่อยที่ปรุงเร็วมาก คุณต้องใช้นม 1 ลิตร แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ แผ่นลาซานญ่า 200 กรัม ผักโขมสดหรือแช่แข็ง 500 กรัม สับละเอียด ชีส 200 กรัม ถั่วไพน์ 25 กรัม ชีส 150 กรัม เกลือและพริกไทย
ต้มนมและค่อยๆใส่แป้งสองช้อนที่ผัดในเนยเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีก้อน
ผสมผักโขมกับนมใส่เกลือและพริกไทย จาระบีกระทะและเทซอสผักโขมที่ด้านล่าง
วางแผ่นลาซานญ่าไว้ด้านบน สลับซอสกับจานลาซานญ่า โรยถั่วซีดาร์และชีสบนซอส ขูดชีสสีเหลืองแล้วโรยลาซานญ่าด้านบน อบประมาณหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
