แซนวิช - เรื่องราวเกี่ยวกับกราฟและแผนที่

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ใครจะพูดได้ว่าเขาไม่เคยใช้ประโยชน์ของแซนวิชอร่อยๆ มาก่อน? ว่าเขาไม่ได้ยืนอยู่หน้าคอมพิวเตอร์โดยถือมันไว้ในมือ หรือไม่รู้สึกว่าสลัดทิ้งอยู่ระหว่างฟันขณะทานอาหารบนชายหาดหรือปิกนิกบนภูเขา? ไม่มีใครแน่นอน

แล้วรู้ยัง แซนวิช มีประวัติของตัวเองและแม้แต่ผู้สร้างเองที่ตั้งชื่อให้?

นี่คือสุภาพบุรุษชื่อ จอห์น มอนตากู ซึ่งอาศัยอยู่ระหว่างปี 1718 ถึง 1792 เขาเป็นเอิร์ลแห่งแซนวิชที่สี่ซึ่งเป็นเมืองในอังกฤษ นอกจากจะเป็นเคานต์แล้ว เขายังเป็นพลเรือเอกในราชนาวีอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ เขาจึงสนับสนุนการเดินทางของกัปตันเจมส์ คุกอย่างอบอุ่น และยังให้ทุนเขาจากกองทัพเรืออีกด้วย ด้วยความกตัญญู กัปตันคุกจึงตั้งชื่อเกาะที่เขาค้นพบ ได้แก่ เกาะฮาวาย เกาะซันวิเชฟ แต่ในที่สุดชื่อนี้ก็เลิกใช้

เอิร์ลแห่งแซนด์วิชที่รักคนนี้เป็นนักเล่นไพ่ผู้หลงใหลและใช้เวลานับไม่ถ้วนกับงานอดิเรกของเขา

เย็นวันหนึ่งในปี พ.ศ. 2308 ระหว่างเกมที่ไม่มีวันจบสิ้นในคณะของลอร์ดเยอร์เบิร์ก เขาสั่งให้คนใช้เตรียมอาหารให้เขากินซึ่งจะไม่ทำให้เขาลุกขึ้นจากโต๊ะไพ่และไม่ทำให้มือเปื้อน

ในไม่ช้าคนใช้ของเขาก็กลับมาพร้อมกับอาหารจานเย็นที่ทำจากขนมปังสองแผ่น และเนื้อเค็มชิ้นหนึ่งระหว่างพวกเขา การรวมกันนี้ดึงดูดการนับมากจนเขาไม่เพียงต้องการเธอครั้งแล้วครั้งเล่า แต่ยังตัดสินใจตั้งชื่อตำแหน่งให้เธอด้วย

นี่มัน เรื่องของแซนวิช. แน่นอน เราต้องจำไว้เสมอว่ามันมาถึงเราโดยปากต่อปาก และในที่สุดก็ได้รับการบันทึกและเผยแพร่โดยนักประวัติศาสตร์และนักเขียนชาวฝรั่งเศสชื่อปิแอร์-ฌอง กรอสลีย์ ระหว่างการเดินทางไปลอนดอนครั้งหนึ่ง เขาต้องเคยได้ยินเรื่องนี้และเขียนขึ้นอย่างประทับใจ แน่นอนว่าเขาไม่ได้นั่งที่โต๊ะเดียวกันกับการนับและไม่เคยมองหาให้เขาได้ยินเธอ

นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมฉบับของกรอสลีย์จึงพบคู่ต่อสู้ในตัวตนของนิโคลัส โรเจอร์ นักประวัติศาสตร์ชาวอังกฤษที่เกิดในปี 2492 ในโอกาส เรื่องของแซนวิช อธิบายโดยชาวฝรั่งเศส เขาเสริมว่ามันมีพื้นฐานมาจากการเดินทางไปลอนดอนเพียงครั้งเดียว ตามคำบอกของชาวอังกฤษ ไม่มีหลักฐานเกี่ยวกับเธอ และดูเหมือนไม่น่าเป็นไปได้ เนื่องจากในปี ค.ศ. 1765 มอนตากูเป็นรัฐมนตรีและยุ่งเกินกว่าที่จะใช้เวลาหลายชั่วโมงที่โต๊ะแข่งขัน

แต่แน่นอนว่า เป็นไปได้ที่มอนตากูจะกินเนื้อชิ้นเล็กๆ ระหว่างขนมปังสองแผ่นกับเอกสารการทำงานเพื่อให้มีเวลาทำงานมากขึ้น ชาวอังกฤษยอมรับ

อย่างไรก็ตาม แซนวิช กำลังกลายเป็นหนึ่งในการค้นพบการทำอาหารที่ยิ่งใหญ่ของมนุษยชาติและเป็นอาหารโปรดของคนจำนวนมากทั่วโลก