2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารเป็นพิษส่วนใหญ่มักมาพร้อมกับอารมณ์เสีย อาเจียน คลื่นไส้ ปวดท้อง และปวดท้อง ไม่ว่าเราจะโดนพิษอะไร อาการก็เหมือนกัน ภาวะแทรกซ้อนที่อันตรายที่สุดคือภาวะขาดน้ำ เนื่องจากเราสูญเสียของเหลวไปมากจากการอาเจียนและท้องเสีย ต้องใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งกับเด็กเล็กเนื่องจากมีความเสี่ยงมากกว่า
เมื่อพูดถึงหอยแมลงภู่และอาหารทะเล มีบางสิ่งที่เราจำเป็นต้องรู้ เช่น หากเป็นอาหารดิบ การรับประทานมันมีความเสี่ยงสูง มีความเสี่ยงที่จะติดโรคตับอักเสบ
เราไม่ควรเก็บหอยให้อุ่น แต่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเสมอเพราะอายุการเก็บรักษาสั้นมาก แบคทีเรียเติบโตในหอยแมลงภู่และทำให้เป็นพิษ อาการแรกปรากฏขึ้นประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากได้รับพิษ แต่อาจถึงหนึ่งวันหลังจากการบริโภค
สิ่งแรกที่เราทำได้หลังจากถูกวางยาพิษคือทำให้อาเจียน แต่แน่นอนว่าหากเวลาผ่านไปสักระยะตั้งแต่บริโภคผลิตภัณฑ์
เราต้องเพิ่มปริมาณน้ำและของเหลวและหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหาร ไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม แอลกอฮอล์ อาหารที่มีเครื่องเทศมาก อย่างน้อยก็จนกว่าเราจะรู้สึกดี
สิ่งสำคัญคือการพักผ่อนและการชงชากับขิงจะช่วยเราได้มาก มันทำหน้าที่เป็นการรักษาอาการคลื่นไส้อย่างรวดเร็วและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารโดยรวม มะนาว, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, ชามินต์, กล้วยและน้ำผึ้งก็ช่วยได้มากเช่นกัน ถ้าอาการไม่หายภายในวันเดียวต้องไปพบแพทย์
