ไอเดียสำหรับมื้อเย็นกับมันฝรั่ง

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รักมากที่สุด กับพวกเขา เราสามารถทำอาหารได้ทุกประเภท อาหารจานหลักหรือเครื่องเคียง

เพื่อช่วยในสถานการณ์วิกฤติ เราขอยกตัวอย่างสูตรอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยที่ปรุงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องเคียงที่เหมาะสำหรับเนื้อย่างอีกด้วย

สูตรแรกกับมันฝรั่งและชีสสีเหลือง นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำที่บ้าน:

ชนิทเซลมันฝรั่งกับชีสสีเหลือง

สินค้าจำเป็น: 5 -6 มันฝรั่ง แฮม 2 ชิ้น ไข่แดง, ลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา, เกลือ, ชีส, แป้ง

วิธีการเตรียม: ต้มมันฝรั่งแล้วบดให้ละเอียด ใส่แฮม หั่นเต๋า ไข่แดง 2 ฟอง เครื่องเทศ และแป้ง ไม่สามารถกำหนดปริมาณแป้งได้เพราะขึ้นอยู่กับส่วนผสม เป้าหมายคือการได้แป้งที่คุณสามารถทำชนิทเซลได้ ทอดในน้ำมันร้อนและทันทีที่พร้อมให้โรยด้วยชีสสีเหลืองในขณะที่ยังร้อนอยู่

สูตรต่อไปมีมันฝรั่งและชีสสีเหลืองอีกครั้ง แต่คราวนี้ไม่มีเนื้อสัตว์ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

มันฝรั่งนมสด

สินค้าจำเป็น: ไข่ 2 ฟอง ชีสสีเหลือง 200 กรัม นม 250 กรัม มันฝรั่ง 4-5 หัว แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ลูกจันทน์เทศ เกลือ และไขมัน

วิธีการเตรียม: ต้มมันฝรั่งและไข่ - หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วขูดไข่ ในชามอีกใบหนึ่ง ตั้งไขมันให้ร้อนแล้วทอดแป้ง จากนั้นเทนมลงไป คนจนเนียน แล้วยกออกจากเตา ใส่ไข่ขูด เครื่องเทศ และชีสสีเหลืองขูดลงในนม

จาระบีกระทะและจัดมันฝรั่งแล้วเทนม ด้านบนคุณสามารถโรยด้วยเกล็ดขนมปังเล็กน้อยแล้วอบ

สูตรต่อไปคือไก่กับกระเทียม คุณยังสามารถแทนที่กระเทียมหอมด้วยหัวหอม เตรียมจานอย่างรวดเร็วตราบใดที่คุณละลายไก่:

ไก่กับมันฝรั่งและกระเทียม

สินค้าจำเป็น: เนื้อไก่ 300 กรัม, ต้นหอม 2 ต้น, มันฝรั่ง 5 หัว, เกลือ, ไขมัน, โรสแมรี่, ไวน์ขาว ½ ช้อนชา

วิธีการเตรียม: ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วหั่นกระเทียมเป็นชิ้น ทอดไก่ในไขมันให้ดี จากนั้นใส่กระเทียมหอม ทอด และสุดท้ายใส่มันฝรั่ง ทอดแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ เพิ่มไวน์ขาวหนึ่งช้อนชาและเคี่ยวจนไวน์เดือด