เกร็ดความรู้เกี่ยวกับเลนส์ที่คุณไม่รู้

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ถั่วเป็นอาหารที่รู้จักกันดีบนโต๊ะบัลแกเรีย พืชตระกูลถั่วแสนอร่อยนี้มีอยู่ในซุป สตูว์ และสลัดมากมาย

นอกจากอาหารที่น่ารับประทานแล้ว ถั่วเลนทิลยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก เนื่องจากมีไฟเบอร์ วิตามินเอ วิตามิน B3 วิตามิน B4 วิตามินซี และอื่นๆ

นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส ทองแดง ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส และสังกะสี ในเวลาเดียวกัน เลนส์ มีแคลอรีต่ำซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน

อาหารที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน ท้องผูก โรคโลหิตจาง ดูข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับเลนส์ในบรรทัดด้านล่าง

1. ถั่วเลนทิลมีหลายสี - ผลเบอร์รี่บางชนิดมีสีน้ำตาลและอื่น ๆ - ดำ, แดง, เขียว, เหลือง

2. ถั่วเลนทิลเป็นอาหารโปรดสำหรับผู้ทานมังสวิรัติไม่เพียงเพราะองค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะรสชาติด้วย ลูกชิ้นถั่วมีความคล้ายคลึงกับเนื้อสัตว์มาก

3. ถั่วเลนทิลเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปไม่เพียงแต่ในประเทศของเราแต่ยังมีในประเทศอื่นๆ อีกมากมาย มักใช้ในอาหารตะวันออกกลาง เป็นที่นิยมในฝรั่งเศส กรีซ ฯลฯ;

4. ในเมืองพูลแมน วอชิงตันจัดเทศกาลที่อุทิศให้กับ เลนส์;