หลายวิธีในการม้วนซาลาเปา

วีดีโอ: หลายวิธีในการม้วนซาลาเปา

วีดีโอ: หลายวิธีในการม้วนซาลาเปา
วีดีโอ: วิธีทำผมทรงซาลาเปาง่ายๆ 3 ทรง ( Ep.8 ) 2024, พฤศจิกายน
หลายวิธีในการม้วนซาลาเปา
หลายวิธีในการม้วนซาลาเปา
Anonim

ม้วนได้หลายวิธี ตั้งแต่ง่ายไปจนถึงใช้เวลานาน วิธีแรกเป็นมาตรฐานและง่ายมาก แผ่เปลือกโลกออกเป็นแปดส่วนและในแต่ละส่วนของส่วนที่สั้นใส่แยมหนึ่งช้อนเต็มหรือการบรรจุและม้วนอื่น ๆ

วิธีที่สองสำหรับม้วนสองครั้งเมื่อรีดเปลือกโลกกลมทาด้วยน้ำมันและวางเปลือกอื่นไว้ด้านบน พวกเขาถูกตัดเป็นแปดส่วนวางกลับในส่วนสั้นของการบรรจุแล้วรีดเป็นม้วน ด้วยวิธีนี้พวกเขาจึงกลายเป็นม้วนฟูสองเท่า

วิธีที่สามคือแบ่งแป้งออกเป็นก้อนแป้งเท่า ๆ กันและม้วนแต่ละลูกเป็นสามเหลี่ยมที่มีขอบมนวางบนส่วนสั้นของไส้และม้วนปลายแหลมควรอยู่ที่ด้านล่างเพื่อไม่ให้เกิดการพัฒนาในระหว่างการอบ. เมื่อพวกเขาพัฒนาพวกเขาจะไม่น่าสนใจในการมองเห็น

วิธีที่สี่คือการยืดแป้งทั้งหมดให้เป็นลูกเท่า ๆ กันและกลิ้งแต่ละลูกให้เป็นสามเหลี่ยมวงรีพยายามทำให้ขอบบางลงเพื่อให้คุณสามารถหมุนขอบเล็กน้อยด้วยมือของคุณแล้วหมุนสามเหลี่ยมอย่างรวดเร็วใส่ส่วนหนึ่งของไส้ ในส่วนสั้นด้านล่างแล้วม้วนขึ้นอีกครั้งตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านบนอยู่ที่ด้านล่างเพื่อไม่ให้ขนมปังไม่พัฒนา

วิธีที่ห้าคือการแผ่เปลือกที่ไม่บางมากซึ่งควรจะเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าและด้วยความช่วยเหลือของมีดพิซซ่าที่ตัดเป็นสามเหลี่ยมโดยเริ่มจากด้านล่างและด้านขวาจากนั้นจึงด้านบนและด้านขวา ส่งผลให้เป็นรูปสามเหลี่ยมในสองแถว ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายในการตัดและไขลาน

วิธีที่หกคือม้วนขัดแตะ แป้งแต่ละก้อนถูกรีดเป็นสามเหลี่ยมมน ปลายแหลมถูกกดด้วยลูกกลิ้ง กล่าวคือ ครึ่งหนึ่งของสามเหลี่ยมถูกตัด ยัดในส่วนกว้างที่ไม่ได้เจียระไนแล้วรีดเป็นขนมปัง เมื่ออบแล้ว ม้วนเหล่านี้จะน่าประทับใจมากเพราะ เมื่อพองตัวเพชรแตกตัวออกมาโดดเด่นมาก

วิธีที่เจ็ดคือการแผ่ออกเป็นสามเหลี่ยมและด้วยที่ตัดคุกกี้ (รูปหัวใจ ดอกไม้ ดาว) ตัดบางส่วน เช่น หัวใจ ใส่แยมหรือชีส แล้วม้วนเมื่อชิ้นที่ตัดออกยังคงอยู่ด้านบน และวาง หัวใจหรือดอกไม้ในที่ว่าง

เมื่ออบแล้วจะขยายใหญ่และสวยงามมาก เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าแสนโรแมนติกสำหรับวันวาเลนไทน์