2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ปัญหาหลักอย่างหนึ่งของเราในชีวิตประจำวันคือเรามักเร่งรีบและไม่มีเวลาเพียงพอ โดยทั่วไป สิ่งนี้นำไปสู่ความเครียดและการใช้ชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
การเรียนรู้ที่จะกินช้าเป็นขั้นตอนสำคัญในการเปลี่ยนแปลง กินคำเล็กๆ และเคี้ยวอาหารนานๆ ให้อร่อย
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการกินช้า:
หากคุณหิวเมื่อเริ่มทำอาหารเย็น ควรกินอะไรเล็กน้อย เช่น ถั่วดิบหรือแครอทสักสองสามชิ้น เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องอดอาหารเมื่อคุณพร้อมที่จะนั่งที่โต๊ะ
ดื่มน้ำสักแก้วก่อนรับประทานอาหาร น้ำจะทำให้อิ่มท้องและยังดีต่อการย่อยอาหารอีกด้วย
เริ่มต้นด้วยอาหารที่มีน้ำสูง เช่น สลัดผักสดขนาดใหญ่
ห้ามรับประทานอาหารหน้าทีวีหรือขณะอ่านหนังสือ คุณไม่ได้รู้สึกว่าคุณกำลังกินมากแค่ไหนและคุณต้องการมันจริงๆ
ห้ามรับประทานอาหารขณะเดินหรือช้อปปิ้ง
อย่ารับประทานอาหารกลางวันบนโต๊ะทำงานในสำนักงานในขณะที่คุณทำงาน ใช้เวลาพิเศษกับอาหาร คุณจะได้ผ่อนคลายและจากนั้นคุณจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น
นี่คือเหตุผลหลักที่จะใช้เวลาทานอาหารมากขึ้น
1. การย่อยอาหารดีขึ้น ถ้าคุณกินช้ากว่านี้ คุณจะเคี้ยวอาหารได้ดีขึ้น กระเพาะอาหารจะมีเวลามากขึ้นในการประมวลผลและทำความเข้าใจกับอาหารที่บริโภค
2. การลดน้ำหนัก. ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการกินช้าลงช่วยป้องกันการเพิ่มของน้ำหนักและยังช่วยให้เราลดน้ำหนักได้ ขอบคุณอาหารช้าที่เราไม่กินมากเกินไป ใช้เวลาสมองประมาณ 15-20 นาทีในการลงทะเบียนว่าเราอิ่มแล้ว การกินเร็วทำให้เรากินมากกว่าที่ร่างกายต้องการจริงๆ
3. เพลิดเพลินกับอาหาร ให้การกินเป็นเรื่องสนุก ทำเป็นพิธีกรรม ไม่ใช่งานที่มีตารางงานยุ่ง ให้ความสำคัญกับตัวอาหารมากกว่าปริมาณ
4. ความเครียดน้อยลง มันอาจจะแปลกแต่ถ้าคุณเน้นที่การกินช้า มันจะกวนใจคุณจากงาน ลองเลย - ตอนนี้ฉันกิน ตอนนี้ฉันคิดถึงอาหาร การเปลี่ยนแปลงเริ่มต้นที่จิตใจ
หากเราใส่ใจกับวิธีที่เรากิน เรามักจะรวมอาหารเพื่อสุขภาพไว้ในเมนูของเรามากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้จะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกในวิถีชีวิตของเรา
