2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
บน 15 ธันวาคม ถึงเวลาให้ความสนใจเป็นพิเศษกับมัฟฟิน - และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ มัฟฟินมะนาว. รสมะนาวเป็นรสที่ชื่นชอบในโลกของขนมหวานเช่นกัน วันมัฟฟินมะนาว เป็นข้ออ้างที่สมบูรณ์แบบในการเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์อันแสนหวานกับส้มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้
มะนาวในเค้กสามารถให้ความสดชื่นแตกต่างกันนิดหน่อย และเมื่อเพิ่มลงในมัฟฟิน จะได้เค้กที่อร่อยเป็นพิเศษ
นั่นเป็นเหตุผลที่มัฟฟินมะนาวสมควรได้รับวันของตัวเอง!
เรื่องของวันมะนาวมัฟฟิน
ข้อมูลชิ้นแรกที่เรามีเกี่ยวกับคัพเค้กในถ้วยคือหนังสือ American Cookery ปี 1796 โดย Amelia Simmons ผู้หญิงอเมริกันคนแรกที่เขียนและตีพิมพ์ตำราอาหาร ในสูตรหนึ่ง เธอเรียกร้องให้ใช้ถ้วยเล็กๆ ในการอบเค้กชิ้นเล็กๆ
คำว่า คัพเค้ก พิมพ์ครั้งแรกใน Seventy-Five Cakes โดย Eliza Leslie ในปี พ.ศ. 2371 คำนี้เกิดขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขาถูกอบในแม่พิมพ์ขนาดเล็กของพวกเขาและในไม่ช้าก็กลายเป็นที่นิยมในฐานะ มัฟฟิน (ด้วยขนาดและรูปทรงที่สะดวกต่อการกัด)
รสชาติของมัฟฟินไม่มีที่สิ้นสุด - ตั้งแต่ช็อกโกแลตไปจนถึงผลไม้ทุกชนิด วานิลลาหรือเนยถั่ว เค้กชิ้นเล็กๆ เหล่านี้สามารถเตรียมได้หลายวิธีเพื่อตอบสนองทุกรสนิยม
วิธีฉลองวันมัฟฟินมะนาว
ขั้นแรก คุณจะต้องใช้ถ้วยกระดาษ - หรือคุณสามารถใช้กระป๋องมัฟฟินถ้าคุณมี ผสมน้ำตาล 100 กรัม กับเนย 140 กรัม แป้ง 140 กรัม และไข่ 2 ฟอง บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกแล้วกระจายส่วนผสมที่กวนในกระป๋อง
คุณสามารถตกแต่งและประดับประดาตามจินตนาการของคุณ อบประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่ร้อนปานกลาง หลังจาก มัฟฟินมะนาว พร้อมแล้ว รอให้เย็นลงตกแต่ง
ทำเพื่อเพื่อนและครอบครัวหรือแบ่งส่วนให้ตัวเอง… เราจะไม่บอกใคร! อย่าลืมฉลอง วันมัฟฟินมะนาว!
