2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
จากการวิเคราะห์ที่ตีพิมพ์ของ Active Consumers เป็นที่ชัดเจนว่าเกลือและน้ำตาลในผลิตภัณฑ์สูงเป็นปัญหาที่ใหญ่ที่สุดกับ lyutenitsa พื้นเมือง ในแบรนด์ส่วนใหญ่ มีความแตกต่างระหว่างโปรตีนใหม่ในขวดโหลและโปรตีนที่อธิบายไว้บนฉลาก
ผู้บริโภคที่กระตือรือร้นได้ศึกษาผลิตภัณฑ์ lutenitsa 12 แบรนด์ในตลาดของเรา และพบว่าแม้สินค้าที่ตั้งใจไว้สำหรับบริโภคโดยเด็ก ระดับน้ำตาลก็ยังสูง
ปริมาณน้ำเฉลี่ยของอุตสาหกรรม lyutenitsa คือ 72% และของ lyutenitsa ในประเทศ - 73% ไม่พบความแตกต่างที่มีนัยสำคัญในเนื้อหาไขมันระหว่างสิ่งที่ผู้ผลิตประกาศและรายงานจริง
มีรายงานระดับไขมัน 6% สำหรับ lyutenitsa อุตสาหกรรม 5% สำหรับมาตรฐานอุตสาหกรรม และระดับไขมัน 9.9% สำหรับ lutenitsa ในประเทศ
อย่างไรก็ตาม ในแง่ของระดับโปรตีน ความคลาดเคลื่อนมีขนาดใหญ่ และความคลาดเคลื่อนที่ใหญ่ที่สุดได้รับการจดทะเบียนในแบรนด์ Ideal และ DIBSI ปริมาณโปรตีนเฉลี่ยของอุตสาหกรรม lyutenitsa คือ 2% และสำหรับ lyutenitsa ในประเทศ - 2.4%
สันนิษฐานว่าความคลาดเคลื่อนของปริมาณโปรตีนนั้นเกิดจากการที่ผู้ผลิตไม่ได้ตรวจวัดในห้องปฏิบัติการ แต่เขียนตัวเลขโดยประมาณไว้บนฉลาก
lyutenitsa ในประเทศลงทะเบียนจากอุตสาหกรรมในตัวชี้วัดที่วัดได้เนื่องจากวัตถุดิบในประเทศเช่นมะเขือเทศและพริกถูกใช้มากขึ้น อุตสาหกรรมมักแทนที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยแป้ง
การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าในอุตสาหกรรม lyutenits ปริมาณเกลือคือ 1.5% ซึ่งเท่ากับ 7-8 กรัมสำหรับขวด 500 กรัม และใน lyutenits ในประเทศ ปริมาณเกลือคือ 1.7%
ด้วยการบริโภคเกลือ 5-6 กรัมต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ ค่าของ lyutenitsa แสดงให้เห็นว่าเราจะทำลายบรรทัดฐานประจำวันของเราในตอนเที่ยง
ปริมาณน้ำตาลก็สูงเช่นกัน โดย Olineza มีปริมาณสูงสุด ระดับน้ำตาลที่สูงขึ้นยังได้รับการจดทะเบียนใน 4 แบรนด์สำหรับเด็กซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากเด็กในประเทศของเราเป็นโรคอ้วน
ในอุตสาหกรรม lyutenitsa น้ำตาลที่รายงานคือ 11.5% และในประเทศ - 8%
