2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
นี่เป็นแนวคิดที่น่าสนใจมากสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ที่กำลังจะมาถึง ไข่เป็นส่วนสำคัญของวันหยุดนี้ และเป็นสิ่งแรกและสำคัญที่สุดที่มีอยู่ในทุกโต๊ะ ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิดและโดยทั่วไปแล้วเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่แย่มาก
อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ พวกเขามีความสนุกสนานมากมายในขณะที่ช่วยระบายสีไข่และการตกแต่ง
เราทุกคนรู้เรื่องราวของไข่ทองคำ แต่ลองนึกภาพความประหลาดใจของเด็กเล็กเมื่ออ่านหนังสือเล่มโปรดเล่มหนึ่ง ให้พวกเขาเห็นไข่ทองคำแท้ที่คุณทำขึ้น ทำได้โดยไม่ต้องใช้สี คุณเพียงแค่ต้องกลับตำแหน่งของโปรตีนและไข่แดง
พื้นฐานทางกายภาพของประสบการณ์นี้ค่อนข้างง่าย เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไข่แดงนั้นหนักและแน่นกว่าโปรตีน หากเราเริ่มหมุนไข่รอบแกนของมันด้วยความเร็วระดับหนึ่ง จากนั้นภายใต้การกระทำของแรงเหวี่ยงหนีศูนย์กลาง ไข่แดงจากฐานจะเริ่มเคลื่อนเข้าหาเปลือก
เป็นผลให้ไข่ขาวและไข่แดงผสมกัน และเมื่อไข่ต้มและปอกเปลือก จะได้ "ไข่ทองคำ" ที่น่าอัศจรรย์
ขอแนะนำให้ทำการทดลองนี้กับไข่สดที่ทำเองเพราะมีจำหน่ายในท้องตลาดและจะเปลี่ยนโครงสร้างได้ยากขึ้น