2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารหลังการผ่าตัดลำไส้ใหญ่มีความสำคัญสำหรับคุณและต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด โภชนาการที่ไม่เหมาะสมอาจเป็นอันตรายต่อคุณและทำให้กระบวนการบำบัดช้าลง การผ่าตัดประเภทนี้มีหลายประเภทและหลายสาเหตุ และขอบเขตของส่วนที่ได้รับผลกระทบอาจส่งผลต่อความสามารถในการกินและส่งผลต่ออาหารของคุณอย่างมีนัยสำคัญ
หลังจากการผ่าตัด คุณจะต้องเปลี่ยนอาหารอย่างรุนแรง และคุณอาจต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดไปตลอดชีวิต จำเป็นต้องปรึกษานักโภชนาการผู้เชี่ยวชาญที่จะเตรียมอาหารของคุณและอาหารที่ควรเริ่มกินหลังการผ่าตัด
บ่อยครั้งมากหลังการผ่าตัดลำไส้ใหญ่ การให้อาหารจะเริ่มในวันที่สี่หลังการผ่าตัดเท่านั้น เพราะจะทำให้ลำไส้ใหญ่มีเวลาฟื้นตัวและรักษา เมื่อคุณเริ่มกิน คุณจะเริ่มด้วยน้ำซุปและน้ำผลไม้ รวมถึงอาหารที่ย่อยง่ายมาก
คุณอาจต้องจำกัดอาหารต่อไปนี้ชั่วคราว: ผักดิบ เปลือกผลไม้และเปลือกผลไม้ ธัญพืชที่มีเส้นใยสูง ถั่ว ถั่วลันเตา ขนมหวาน รวมถึงอาหารที่มีไขมันและของทอด
อาหารบางชนิดสามารถลดกลิ่นและของเหลวในอุจจาระได้ เช่น โยเกิร์ต น้ำแครนเบอร์รี่ ข้าวเหนียว บัตเตอร์มิลค์ แอปเปิ้ลบด และกล้วย อาหารควรมีโครงสร้างให้มีสารตกค้างต่ำซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ลำไส้มีเวลาในการรักษา
นักโภชนาการของคุณควรช่วยคุณเพราะอาหารที่มีเส้นใยต่ำบางชนิดไม่ได้มีเส้นใยต่ำ คุณอาจจำเป็นต้องทานอาหารเสริมเพราะคุณจะไม่สามารถให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดแก่ร่างกายได้
อาหารที่มีสารตกค้างต่ำอาจรวมถึง: บิสกิต เพรทเซล เค้ก ซีเรียล พาสต้า และขนมปังขาว
อนุญาตให้ใช้ผลไม้และน้ำผลไม้: แอปเปิ้ลบด แอปริคอต กล้วย แตง องุ่น ลูกพีช แตงโม ยกเว้นลูกพรุน เป็นการดีที่จะหลีกเลี่ยงผลไม้แห้ง
จากผัก ผักดิบ และพวกที่เป็นก๊าซ เช่น บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี กะหล่ำดาว ดื่มน้ำผักและกินมันฝรั่งไร้หนังที่ปรุงสุกแล้ว ผักที่ปรุงหรือบด เช่น หัวบีต พริก แครอท แตงกวา มะเขือยาว ถั่วเขียว เห็ด และบวบ
จากโปรตีน ให้กินเนื้อไม่ติดมันที่ปรุงสุกอย่างดี หมักด้วยเกลือ ถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู หรือผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อให้ได้ไฟเบอร์ อนุญาตให้ใช้ปลาและไข่ได้ และควรหลีกเลี่ยงถั่ว ถั่วและถั่วเลนทิล รวมทั้งถั่วและเมล็ดพืชทั้งหมด
