อาหารที่ก่อให้เกิดก๊าซ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ก๊าซมักเกิดขึ้นระหว่างการรับประทานอาหาร อาหารบางชนิดทำให้เกิดแก๊สในลำไส้มากขึ้นในระหว่างการย่อยอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่ย่อยยากทำให้เกิดแก๊สในลำไส้มากขึ้น ในบางกรณี ก๊าซเหล่านี้ทำให้เกิดอาการปวดท้อง ในกรณีเช่นนี้ควรระมัดระวังกับอาหารที่บริโภคเข้าไป

อาหารที่ก่อให้เกิดก๊าซ ได้แก่

1. ผลไม้ - ผลไม้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกาย อย่างไรก็ตามสารที่มีอยู่ในนั้นสามารถนำไปสู่การก่อตัวของก๊าซส่วนเกิน เหล่านี้คือ: ลูกพีช (ที่มีซอร์บิทอลในปริมาณสูง), แอปเปิ้ลและลูกแพร์, แอปริคอต, ลูกพลัม, ส้ม, กล้วย;

2. ผัก - มีความสำคัญต่อร่างกายพอๆ กับผลไม้ บางส่วนของพวกเขายังนำไปสู่ก๊าซ อย่างแรกเลยคือกะหล่ำปลี ตามด้วยหน่อไม้ฝรั่ง บร็อคโคลี่ พริก แตงกวา การบริโภคพวกมันในรูปแบบก๊าซดิบ แนะนำให้ปรุงสุก

3. ธัญพืช - ถั่วเป็นเครื่องผลิตแก๊ส หลังจากนั้นจะเพิ่มถั่วเลนทิลถั่วชิกพีและถั่ว แช่น้ำ 1 คืนก่อนปรุงอาหาร ลดการเกิดก๊าซ

4. อาหารที่มีไขมันและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ - การบริโภคเนื้อแดงและอาหารที่มีไขมันมากเกินไปอาจนำไปสู่ การก่อตัวของก๊าซ. พวกมันย่อยยากกว่า ไขมันส่วนเกินเป็นอันตรายต่อสุขภาพและร่างกาย

5. นมสด - ในบางคน นมสดทำให้กระเพาะระคายเคืองและทำให้ท้องอืด ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ใช้ทางเลือกอื่น เช่น การบริโภคชีสและโยเกิร์ตแทนนมสด

6. อาหารที่มีไฟเบอร์สูง โดยเฉพาะมันฝรั่งและข้าวโพดมีไฟเบอร์สูง ทำให้เกิดแก๊สในลำไส้ ตัวอย่างอื่นๆ ได้แก่ รำข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์

7. เครื่องดื่มอัดลม - เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ได้ดีที่สุดเมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพ พวกเขายังนำไปสู่การก่อตัวของก๊าซ นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลจำนวนมากทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เครื่องดื่มอื่นๆ ที่คล้ายกัน ได้แก่ เบียร์ ไวน์ โซดา น้ำผลไม้

8. ความเครียด - หลายสถานการณ์สามารถนำไปสู่ความเครียด และยังนำไปสู่การก่อตัวของก๊าซ ดังนั้นอยู่ห่างจากความเครียดให้มากที่สุด ไม่ว่าวันนี้จะเป็นไปได้มาก

9. การบริโภคอาหารจานด่วน - บางคนกินเร็วมาก แต่สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและก๊าซ

10. พูดขณะรับประทานอาหาร - หากพูดขณะรับประทานอาหาร ดูดซับออกซิเจนส่วนเกินซึ่งนำไปสู่ การก่อตัวของก๊าซ;

11. โรคกระเพาะ - กรดไหลย้อน, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะและลำไส้บางชนิด, สามารถนำไปสู่การก่อตัวของก๊าซ;

12. อาหารไม่ควรเคี้ยวให้ดี - เคี้ยวอาหารให้ละเอียด มิฉะนั้นจะย่อยไม่ถูกวิธีจนกว่าจะถึงกระเพาะ จะทำให้ย่อยยากและจะมีแก๊ส

13. ชีวิตนิ่ง - กรณีทั่วไปของอาการท้องอืดในผู้ที่มีชีวิตนิ่ง การเคลื่อนไหวของร่างกาย เช่น กิจกรรมกีฬา ช่วยลดการก่อตัวของก๊าซและทำให้ชีวิตมีสุขภาพที่ดี