2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การชุบเกล็ดขนมปังสามารถทำได้ไม่เพียงแค่จากเนื้อสัตว์และปลาเท่านั้น แต่ยังทำจากผักและผลไม้ด้วย แอปเปิ้ลชุบเกล็ดขนมปังอร่อยมากเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
ปอกแอปเปิ้ลสี่ผล เอาแกนออก หั่นเป็นวงกลมหนา 1 เซนติเมตรหรือเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ซึ่งคุณหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่หนากว่าเซนติเมตร
ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในส่วนผสมของคอนยัคหรือเหล้ารัมห้าสิบมิลลิลิตรและน้ำตาล 20 กรัม จากนั้นจุ่มชิ้นในแป้ง 150 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, เกลือเล็กน้อย, เบียร์ 150 มล., น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ทอดเป็นเวลาห้านาทีในไขมันที่ร้อนจัด
หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบนกระดาษโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟร้อน
วงกลมหัวหอมกลายเป็นอร่อย ตัดหัวหอมสองสามเป็นวงกลมบาง ๆ ม้วนในแป้งที่คุณได้เพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทยขาวป่นเล็กน้อยแล้วทอดประมาณสี่นาที
ของหวานแสนอร่อยคือเชอร์รี่ชุบเกล็ดขนมปัง ต้องใช้เชอร์รี่ขนาดใหญ่ 500 กรัม ก้อนหินจะถูกลบออกผลไม้กองบนไม้เสียบไม้บาง ๆ
จุ่มแป้ง 100 กรัม, ไข่แดง 1 ฟอง, เกลือ 1 หยิบมือ, นม 150 มล., น้ำมัน 1 ช้อนชา ทอดประมาณห้านาทีโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟร้อน
กล้วยชุบเกล็ดขนมปังเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบ คุณต้องมีกล้วยสุกสี่ลูก น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง น้ำตาล 100 กรัม แป้ง 125 กรัม เบียร์ครึ่งแก้ว นอกจากนี้ - น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะและอบเชย 2 ช้อนชา
ปอกกล้วยขูดแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ตีไข่กับน้ำตาล ใส่แป้งและเบียร์ในส่วนเล็ก ๆ ตีจนเป็นฟอง ส่วนผสมอยู่สิบนาที จุ่มกล้วยแต่ละชิ้นลงในเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันร้อน
นำออกจากไขมันแล้วเทลงบนกระดาษและในขณะเดียวกันก็ผสมน้ำตาลและอบเชย โรยชิ้นกล้วยด้วยส่วนผสมนี้ สามารถเสิร์ฟพร้อมวิปครีม
