2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เช่นเดียวกับถั่วและเมล็ดพืชส่วนใหญ่ เมล็ดแอปริคอทเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในบรรดาสารอาหารที่พวกเขามีคือ amygdalin หรือที่เรียกว่าวิตามิน B17 มันโจมตีเซลล์มะเร็งและสามารถช่วยป้องกันมะเร็งในร่างกายของเราได้
Amygdalin (วิตามิน B17) มีอยู่ในอาหารหลายร้อยชนิด แต่อาหารที่อุดมด้วย amygdalin โดยเฉพาะส่วนใหญ่หายไปจากอาหารของเรา ผู้คนทั่วโลกที่ยังคงรับประทานอาหารแบบเดิมๆ ได้รับการคุ้มครองจากมะเร็งเป็นส่วนใหญ่ อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยอาหารที่มีอะมิกดาลิน
นอกเหนือจากเมล็ดแอปริคอทแล้ว ตัวอย่างของอาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยอะมิกดาลิน ได้แก่ อัลมอนด์รสขม (อะมิกดาลินมีรสขม - อัลมอนด์หวานไม่มีส่วนประกอบดังกล่าว และเมล็ดแอปริคอตที่ไม่ขมก็ไม่มีเช่นกัน อาหารอื่นๆ ที่มีอะมิกดาลิน ได้แก่ เมล็ดแอปเปิล เมล็ดองุ่น ข้าวฟ่าง ถั่ว ผลไม้ส่วนใหญ่ และถั่วหรือเมล็ดพืชอื่นๆ เช่น ถั่ว พืชตระกูลถั่ว และธัญพืช แต่ไม่ใช่อาหารที่มีลูกผสมสูง
มีหลายวิธีที่คุณสามารถต่อสู้กับโรคมะเร็งได้ หนึ่งในนั้นคือการสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงมาก อีกประการหนึ่งคือการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากเพื่อต่อสู้กับสารก่อมะเร็งในร่างกาย อย่างไรก็ตาม อะมิกดาลินมีลักษณะเฉพาะในการโจมตีเซลล์มะเร็งโดยตรง
Amygdalin ถูกสกัดครั้งแรกและตั้งชื่อเมื่อร้อยกว่าปีที่แล้วและได้รับการระบุในพจนานุกรมเภสัชวิทยาตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาว่าปลอดสารพิษ อย่างไรก็ตาม มันมีพิษติดอยู่ - หนึ่งในส่วนผสมของมันคือไซยาไนด์ แต่ถูกขังอยู่ในสารประกอบที่มีอะมิกดาลิน เป็นสารเฉื่อยทางเคมีและไม่เป็นอันตรายต่อเนื้อเยื่อปกติ
ในทำนองเดียวกัน เกลือแกง (โซเดียมคลอไรด์) สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยและเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการจริงๆ แต่ยังมีพิษ-คลอรีน สิ่งนี้เป็นจริงสำหรับสารใดๆ และจะนำไปใช้กับเมล็ดแอปริคอทด้วย อย่างไรก็ตาม อะมิกดาลินมีพิษน้อยกว่าเกลือ และเป็นพิษน้อยกว่าน้ำตาล
เราได้กล่าวว่ามีเซลล์มะเร็งในร่างกายของเราอยู่ตลอดเวลา โดยปกติระบบภูมิคุ้มกันสามารถจัดการได้ อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่มีความเครียดหรือในส่วนที่เปราะบางเป็นพิเศษของร่างกาย หรือการได้รับสารก่อมะเร็งอย่างรุนแรงหรือเป็นประจำ จะช่วยขยายเซลล์มะเร็ง และ ณ จุดนี้ระบบภูมิคุ้มกันไม่สามารถจัดการกับเซลล์เหล่านี้ได้ Amygdalin มาพร้อมกับระบบภูมิคุ้มกันและโจมตีเซลล์มะเร็งโดยตรง
เซลล์มะเร็งมีเอนไซม์ที่ช่วยปลดล็อกพิษในอะมิกดาลิน และทำให้เซลล์มะเร็งถูกทำลาย เซลล์ปกติที่แข็งแรงไม่มีเอนไซม์นี้ อันที่จริง พวกมันมีเอ็นไซม์ต่าง ๆ ที่ปลดล็อกอะมิกดาลินในรูปแบบต่างๆ และปล่อยสารอาหารออกมา เช่นเดียวกับสารทำให้เป็นกลาง
เมล็ดแอปริคอตควรเคี้ยวด้วยอาหารหรือน้ำผลไม้ และควรเคี้ยวครั้งละห้าหรือหกเม็ดเท่านั้น (ภายในหนึ่งชั่วโมง) โปรดทราบว่าเมล็ดแอปริคอทสามารถลดความดันโลหิตได้
