2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อพูดถึงบาร์บีคิว เรามักจะนึกถึงเนื้อสัตว์ บางคนทำบาร์บีคิวผักและเห็ด แต่คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วยวิธีนี้ได้
อาจดูแปลก แต่สลัดและกะหล่ำปลีสามารถย่างบนบาร์บีคิวได้ โดยปกติกะหล่ำปลีหรือผักกาดหอมภูเขาน้ำแข็งจะถูกหั่นเป็นสี่ส่วนหรือครึ่งหนึ่งแล้วอบด้วยถ่าน
ก่อนวางสลัดบนตะแกรง ให้ทาด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นอบด้วยไฟปานกลางโดยให้ส่วนที่หั่นเป็นชิ้นลงไปจนเปลือกปรากฏขึ้นโดยที่ใบไม่เหี่ยว
หลังจากย่างสลัดหรือกะหล่ำปลีแล้ว ให้ใส่ผักสดลงในชามใบใหญ่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน คุณจะได้สลัดที่น่าสนใจอย่างยิ่งที่จะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก
พิซซ่ายังค่อนข้างอร่อยเมื่อทำบาร์บีคิว ขั้นแรก อบแป้งด้านหนึ่งที่อุณหภูมิปานกลาง ทาน้ำมันบนตะแกรงก่อนเพื่อให้แป้งไม่ติด
จากนั้นพลิกแป้งและวางไส้ไว้ด้านบน พิซซ่าพร้อมเมื่อด้านล่างกลายเป็นสีทอง เนื่องจากไม่มีความร้อนจากด้านบน ส่วนผสมของไส้จะต้องเกือบพร้อมก่อนที่จะวางลงบนพิซซ่า
เสียบไม้กับผลไม้เป็นจานบาร์บีคิวที่น่าแปลกใจ สับปะรด ลูกพีช มะม่วง กล้วย และอะโวคาโดถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่แล้วอบด้วยไฟปานกลางบนตะแกรงที่ทาน้ำมันไว้
ก่อนหน้านั้นคุณสามารถหมักผลไม้เพื่อให้ได้เปลือกหวาน คุณสามารถใช้น้ำผึ้งและน้ำส้มสำหรับหมัก ผลไม้ดังกล่าวเหมาะสำหรับของหวานรวมกับไอศกรีมและสามารถเพิ่มลงในสลัดผักได้
ชีสแข็งและชีสสีเหลืองเหมาะสำหรับบาร์บีคิว หั่นเป็นชิ้นหนาขนาดใหญ่แล้วอบทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
