2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในวันฤดูหนาวที่หนาวเหน็บ เมื่อโรคหวัดเป็นเพื่อนร่วมทางอย่างต่อเนื่องและไข้หวัดใหญ่กำลังมาเยือนเราแล้ว เราต้องการสิ่งที่ให้ความอบอุ่นและบรรเทาอาการหวัด เป็นไข้ หรือเมื่อยล้า ยาวิเศษนี้สามารถอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซุปเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้ในเมนูที่เราสามารถใช้ได้เช่นกัน เราเอาชนะโรคภัยหนาว.
นี่คือบางส่วน ไอเดียซุปเพื่อสุขภาพ ที่จะฟื้นฟูกำลังของเราในยามหนาว
ซุปไก่
ซุปไก่เป็นอาหารสำหรับร่างกายและจิตใจที่ไม่มีใครเทียบได้ แก้หวัด เป็นเวลาหลายร้อยปี ประกอบด้วยวิตามิน เกลือแร่ และสารอาหารมากมายที่ขาดแคลนในช่วงเวลานี้ของปี คำแนะนำคือให้บริโภคซุปเมื่อมีอาการแรกของการติดเชื้อในฤดูหนาว เรารู้จักมันด้วยอาการเมื่อยล้า ไอ อ่อนเพลีย ปวดหัวและมีไข้
ซุปไก่มีส่วนผสมมากมายที่ช่วยฟื้นฟูจากอาการเจ็บป่วยทั่วไปและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เนื้อไก่ปรุงสุกมีโปรตีนที่ช่วยบรรเทาอาการอักเสบและบวมของเยื่อเมือก นี่คือซิสเทอีน นอกจากนี้ ไก่ขาวยังมีสังกะสีซึ่งมีความสำคัญต่อภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้เรายังเพิ่มผักในซุปและแครอท, หัวหอม, พริกและผักชีฝรั่งซึ่งเป็นอาหารเสริมที่เป็นแหล่งของวิตามิน A, B คอมเพล็กซ์และแมกนีเซียม, แคลเซียมและธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นต่อการลดภูมิคุ้มกันอันเป็นผลให้ ของการติดเชื้อไวรัส
ซุปหัวหอม
อาหารเหลวแบบเบานี้ยังเป็นอาหารคลาสสิกที่มีคุณสมบัติในการรักษา สารที่มีอยู่ในหัวหอมช่วยขจัดสารพิษและสารคัดหลั่งส่วนเกินออกจากร่างกาย มันสามารถปรุงด้วยพริกแดงร้อน ๆ และเรารู้ว่าอาหารรสเผ็ดจะทำให้สารคัดหลั่งออกมาเป็นของเหลวและช่วยให้ออกจากร่างกายได้เร็วขึ้น แคปไซซินที่มีอยู่ในนั้นช่วยลดอาการไอ
ซุปผัก
ผักในอาหารอันเป็นที่รักนี้ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากความอิ่มแล้ว ยังกระตุ้นภูมิคุ้มกันอีกด้วย
วิตามินและซุปผักที่สดชื่นควรมีแครอท หัวหอม กระเทียม มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย มันฝรั่ง บวบ ถั่วเขียว ถั่ว พริก เครื่องเทศที่เหมาะสมสำหรับอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้คือผักชีฝรั่ง
เนื่องจากร่างกายต้องการดื่มน้ำมากขึ้นในช่วงเวลานี้ ซุปจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการตอบสนองความต้องการนี้ อาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่เตรียมมาอย่างดีนี้เป็นยาอายุวัฒนะอย่างแท้จริงเพื่อต่อต้านไวรัสฤดูหนาว คุณสามารถกรองน้ำจากผักที่ปรุงสุกแล้วนำไปเป็นน้ำซุป