2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติดั้งเดิม แต่ยังดูดีอีกด้วย สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานจะหายไปจากโต๊ะในไม่กี่วินาที
สลัด "ฝานแตงโม" นั้นอร่อยและมีรูปลักษณ์ดั้งเดิมมาก สินค้าจำเป็น: ไก่ต้ม 100 กรัม ชีสสีเหลืองขูด 100 กรัม มะกอก 100 กรัม มายองเนส 100 กรัม แตงกวา 1 ลูก มะเขือเทศ 2 ลูก
วิธีการเตรียม: คุณสามารถลองรสชาติที่หลากหลาย - ไก่สามารถแทนที่ด้วยเนื้อวัว คุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ คุณสามารถใช้ทูน่าแทนเนื้อสัตว์ได้
สลัดเตรียมไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะกอกสองในสามถูกตัดเป็นวงกลมทุกอย่างผสมกับชีสสีเหลืองและผสมกับมายองเนส ชีสสีเหลืองและมะกอกบางส่วนเหลือไว้สำหรับตกแต่ง
ส่วนผสมนี้ทำเป็นรูปครึ่งวงกลมในจานแบนขนาดใหญ่ ในขณะที่สลัดดูดซับมายองเนส ให้ขูดแตงกวาและสับมะเขือเทศอย่างประณีต มะกอกที่เหลือสำหรับตกแต่งจะถูกตัดเป็นสี่ส่วนตามยาว
เทมะเขือเทศลงบนส่วนที่แบนของครึ่งวงกลมแล้วปิดส่วนล่างด้วยมายองเนส วางชีสสีเหลืองที่เหลือไว้ด้านล่างและส่วนที่โค้งที่สุดจะมีรูปร่างเหมือนเปลือกแตงโมกับแตงกวาขูด มะกอกซึ่งมีลักษณะเหมือนเมล็ดแตงโมจะทาบนมะเขือเทศ
สลัดญี่ปุ่น ม้วนกุ้งยังทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเนื่องจากมีลักษณะเป็นวงกลมแน่น วงแหวนสลัดแบบพิเศษใช้สำหรับทำสลัด แต่ถ้าคุณไม่มี ให้ตัดก้นขวดพลาสติกออก
สินค้าจำเป็น: ข้าว 1 ถ้วย, น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, กุ้งม้วน 100 กรัม, ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ, วาซาบิครึ่งช้อนชา, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือเล็กน้อย, คาเวียร์บด 30 กรัม
ข้าวล้างแล้วเทน้ำให้สูงกว่า 2 เซนติเมตรแล้วต้มด้วยการเติมน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือ เคี่ยวจนน้ำระเหย ข้าวจะได้รับอนุญาตให้เย็น ตัดม้วนกุ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ข้าวคลุกกับกุ้งม้วนแล้วคลุกกับซอส ทำจากซอสถั่วเหลือง วาซาบิ และมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและจัดทรงอย่างสวยงามด้วยแหวนสลัด สเปรย์คาเวียร์ที่หักไว้ด้านบน
