![สลัดฤดูหนาวเพื่อความอยากอาหารที่ดี สลัดฤดูหนาวเพื่อความอยากอาหารที่ดี](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9146-j.webp)
2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ยังคงเป็นฤดูหนาวและไม่มีโอกาสที่จะเปลี่ยนแปลงเร็ว ๆ นี้ ความจริงที่ว่าผักตามฤดูกาลมีวิตามินไม่มากนักในตลาด ไม่ได้หมายความว่าเราควรกีดกันเมนูสลัดที่มีประโยชน์ สด และเติมสลัด ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางส่วนที่นอกจากจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างรวดเร็วแล้ว ยังเป็นบริษัทที่ยอดเยี่ยมสำหรับจิบไวน์หรือบรั่นดีด้วย
สลัดฤดูหนาวกับบลูชีส
ตีลังกานี้มีสีสันมีประโยชน์และอร่อยมาก
สินค้าจำเป็น: บีทรูทสีแดง 1 หัว แครอท 2 หัว ลูกพรุน 6-7 ลูก บลูชีส น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชูบัลซามิก
![สลัดหัวบีทสีแดง สลัดหัวบีทสีแดง](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9146-1-j.webp)
ล้างทำความสะอาดและขูดหัวบีทและแครอท ตัดลูกพรุนเป็นซีกหรือสี่ส่วน วางแผนบลูชีสและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก สลัดของคุณพร้อมแล้ว!
สลัดมันฝรั่งกับแตงกวาดองและวอลนัท
สินค้าจำเป็น: มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม, ผักดอง 2-3 ชิ้น, ถั่ววอลนัท 7 ชิ้น, หัวหอม 1 หัว, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
ต้มมันฝรั่ง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ตัดผักดอง หัวหอม และวอลนัท แล้วใส่ลงในมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก แล้วคนด้วยช้อน
สลัดน้ำผึ้ง
![สลัดมันฝรั่งกับผักดอง สลัดมันฝรั่งกับผักดอง](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9146-2-j.webp)
สินค้าจำเป็น: 2-3 แครอท 1-2 แอปเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและมะนาวครึ่งลูก
ขูดแครอทและเพิ่มแอปเปิ้ลสับ น้ำมะนาวครึ่งลูก และน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผัดด้วยช้อนและพร้อมที่จะเสิร์ฟสลัด
สลัดมะกอกและกระเทียมหอม
สินค้าจำเป็น: ต้นหอม 1 ต้น มะกอกดำ 8 ลูก ชีส 100 กรัม น้ำมันมะกอก
ล้างทำความสะอาดและสับกระเทียมในชามอย่างประณีต ราดด้วยน้ำมันมะกอกแล้วบดด้วยมือเพื่อให้ซึมซับได้ดี ใส่มะกอกสับละเอียดและชีสขูดฝอย ผสมให้เข้ากันพร้อมรับประทาน ขนมปังปิ้งหรือขนมปังกรอบกับสลัดนี้
สลัดไข่
สินค้าจำเป็น: ไข่ 4 ฟอง มายองเนส 1 ซอง โยเกิร์ต 1 ถ้วย เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ต้มไข่ให้แข็งแล้วผ่าครึ่ง ในชามผสมมายองเนส, โยเกิร์ต, เกลือและพริกไทย เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงบนไข่