2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารสูงใน น้ำตาล มักเกี่ยวข้องกับปัญหาต่างๆ เช่น โรคหัวใจหรือโรคอ้วน และเมื่อพูดถึงการขัดจังหวะหรือเลิกกินของหวาน มีวิธีที่จะทำให้ตาชั่งคุณพอใจด้วยแผนที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับประเภทบุคลิกภาพของคุณ
ประเภทที่ 1: คุณชอบวางแผน to
ยอมเลิกกินของหวาน อาจทำได้ยากเพราะน้ำตาลถูกซ่อนอยู่เบื้องหลังชื่อมากกว่า 60 ชื่อ - จากปกติ (คาราเมล, น้ำตาลทรายแดง) ไปจนถึงน้ำตาลที่แอบแฝง (เดกซ์ทราน) การค้นหาสิ่งที่คุณกินได้หรือกินไม่ได้นั้นเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังรับประทานอาหารด้วยการเดินเท้า Eve Schaub ผู้เขียนหนังสือ Year of No Sugar กล่าว จุดเปลี่ยนของธรรมชาติของคุณบนเครื่องร่อนที่ดีมาถึงแล้ว Schaub แนะนำให้เรานำอะไรเบา ๆ มากินที่เราสามารถเข้าถึงได้เมื่อเราหิวมาก ฉันเป็นคนประเภทที่ถ้าเขาหิวจะสูญเสียความมุ่งมั่นทั้งหมด การวางแผนคือเคล็ดลับสู่ความสำเร็จของฉัน เธอกล่าว มีขนมอยู่ในตัวเราด้วยก็ดี ไม่มีน้ำตาล เช่น แท่งผลไม้และถั่ว ส้ม กล้วย ไข่ต้มที่ปอกเปลือกแล้ว หรือชีสชิ้นเล็กๆ
ประเภทที่ 2: คุณหุนหันพลันแล่น
การปล่อยให้ปัจจัยภายนอกมีอิทธิพลต่อนิสัยการกินของเราเกิดขึ้นกับพวกเราหลายคน แม้แต่แพทย์บางคน ในฐานะโค้ชสุขภาพและชีวิต เธอยังสังเกตเห็นว่าเธอมักจะฝันถึงเค้กแครอทสักชิ้นแม้ว่าเธอจะไม่ได้หิวจริงๆ เมื่อเธอใช้เวลาสำรวจว่าทำไมเธอถึงต้องการขนมนี้จริงๆ เธอตระหนักว่าการซื้อเค้กสักชิ้นเป็นการตอบสนองความเครียดมากกว่า อันที่จริงการค้นพบนี้เป็นกุญแจสำคัญและช่วยให้เธอเลิกความสัมพันธ์ เครียดเรื่องน้ำตาล. เมื่อคุณรู้สึกว่าจำเป็นต้องดำดิ่งลงไปในกล่องคุกกี้ สิ่งแรกที่คุณควรทำคือหยุด แล้วถามตัวเองว่า: ทำไมฉันถึงต้องการมัน? ความเศร้า ความเบื่อ หรือความเกียจคร้านทำให้กินขนม? คลี่คลายความปรารถนาที่จะบริโภคน้ำตาลโดยพื้นฐานแล้วพยายามทำความเข้าใจว่าน้ำตาลมาจากไหนและพยายามแก้ไขอย่างไร เธอพูดว่า. การตระหนักรู้อย่างชัดเจนว่าความต้องการของหวานไม่ได้มาจากความหิวโหยสามารถช่วยให้คุณวางแผนวิธีรับมือกับมันได้ดีขึ้น เป็นความคิดที่ดีที่จะคิดกลยุทธ์ด้านพฤติกรรมต่างๆ เช่น การโทรหาหรือเขียนหาใครสักคนเมื่อคุณต้องการคลายเครียด หรือทำไดอารี่เพื่อแสดงอารมณ์ของคุณอย่างง่ายดาย
แบบที่ 3: คุณมีนิสัยยอมแพ้เมื่อบางสิ่งกลายเป็นเรื่องยาก
เพื่อหยุดน้ำตาล ไม่ได้หมายความโดยอัตโนมัติว่าคุณจะต้องฉวยมันจากชีวิตของคุณไปตลอดกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความชอบในขนมหวาน มีสถานที่และเวลาสำหรับมัน ผมขอแนะนำให้ทุกคนมี "การปล่อยตัวโดยเจตนา" Brooke Alpert ผู้เขียน The Diet Detox กล่าว สัปดาห์ละครั้ง วางแผนที่จะกินสิ่งที่คุณรักจริงๆ (คัพเค้กเล็กๆ หนึ่งช้อนไอศครีม) โดยไม่รู้สึกผิดเลย การปรนนิบัติตามแผนนี้สามารถช่วยให้คุณกินน้ำตาลน้อยลงได้จริงๆ เมื่อเรารู้สึกผิด เรามักจะคิดว่าเราได้ "ทำลายวันนี้" และละทิ้งแผนการกินเพื่อสุขภาพแบบเดิมของเรา ซึ่งอาจนำไปสู่บิสกิตหรือขนมหวานมากขึ้น (และสัญญาว่าจะหยุดน้ำตาลอีกครั้งในสัปดาห์หน้า) การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าข้อจำกัดที่เรากำหนดให้กับตัวเองมักจะนำไปสู่ความต้องการอาหารที่ต้องห้ามมากเกินไป (เช่น ช็อคโกแลต) และสามารถป้องกันไม่ให้เราลดน้ำหนักได้
ประเภทที่ 4: คุณมีพฤติกรรม "ทั้งหมดหรือไม่มีเลย"
ถ้ากินขนม M & Ms แค่ไม่กี่เม็ด รับทั้งห่อมั้ยคะ? หากคุณเก็บไอศกรีมไว้แท่งในตู้เย็น คุณจะต้านทานยากเกินไปหรือไม่? ถ้าคุณชอบของหวานที่จะอยู่ข้างนอกมากกว่าในบ้านของคุณเอง คุณอาจเป็นคนประเภท "ทั้งหมดหรือไม่มีอะไรเลย" เมื่อพูดถึง น้ำตาล. ดังนั้น แม้ว่าจะเป็นการตัดสินใจที่ฉลาดในการล้างตู้ขนมที่บ้าน คุณอาจต้องทำอะไรที่รุนแรงกว่านี้คุณอาจต้องหยุดกินผลไม้ด้วย Alpert กล่าว การบริโภคน้ำตาลจากผลไม้อาจทำให้คนบางคนกินมากเกินไปได้ ในขณะที่ เสพติดน้ำตาล ไม่ถูกควบคุมและไม่ลดความอยากของหวานมากเกินไป เราต้องเข้มงวดกับอาหารทุกชนิดที่มีน้ำตาลธรรมชาติหรือน้ำตาลที่เติมเข้าไป
ประเภทที่ 5: คุณชอบสิ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
น้ำตาลไม่เพียงซ่อนอยู่ในที่ที่ไม่คาดคิด (น้ำสลัด ซอส อาหารแช่แข็งกึ่งสำเร็จรูป) แต่ยังเข้มข้นในอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงบางชนิด เช่น ขนมปังหรือพิซซ่า ซึ่งหมายความว่าคุณอาจติดน้ำตาลโดยไม่รู้ตัว ความปรารถนาในเฟรนช์ฟรายหรือพิซซ่าก็ต้องการน้ำตาลเช่นกัน แต่ในอาหารที่มีประโยชน์หลากหลายและมีรสชาติเข้มข้น - อัลเพิร์ตกล่าว - แต่ทำไม? พวกมันสลายตัวและดูดซึมได้อย่างรวดเร็วทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นและลดลง ทุกสิ่งที่ทำให้มีขึ้นมีลงนั้นทวีความรุนแรงขึ้น เสพติดน้ำตาล. กำจัดคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายออกจากอาหารของคุณ เพื่อผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ คุณต้องฝึกการรับรู้ รู้ว่าคาร์โบไฮเดรต (เช่น พิซซ่า แครกเกอร์ ขนมปังขาว) และเฟรนช์ฟรายเป็นน้ำตาลจริงๆ หากคุณมีความปรารถนาอย่างสูงสำหรับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง (แพนเค้ก วาฟเฟิล) เป็นอาหารเช้า นี่เป็นอีกอาการหนึ่งที่คุณอาจติดน้ำตาล การรับรู้และจำกัดอาหารเหล่านี้เป็นวิธีเดียวที่จะยุติการเสพติดนี้
