สูตรอร่อยสำหรับเค้กเค็ม

2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33

ประวัติของเค้กนั้นเก่ามากจนดูเหมือนของไม่จริง บรรพบุรุษของเราได้จัดเตรียมไว้ตั้งแต่สมัยโบราณ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจสำหรับทุกคนที่ทุกวันนี้มีรูปแบบต่างๆ มากมายสำหรับการเตรียมการ

นั่นคือเหตุผลที่วันนี้เราขอเสนอสูตรอาหารที่น่ารับประทานสำหรับคุกกี้ที่น่าสนใจยิ่งขึ้น: แทนที่จะเป็นแบบหวาน - เค้กเค็ม. จินตนาการในการทำอาหารสำหรับมื้อเช้า และทำไมไม่ลองกับออร์เดิร์ฟหรืออาหารเย็นดู

1. เค้กเค็มกับแฮมและมะกอก

ส่วนผสม: ไข่ 3 ฟอง น้ำมัน 100 มล. นม 100 มล. แป้ง 200 กรัม ผงฟู 1 ซอง ชีส 100 กรัม ชีสสีเหลือง 100 กรัม มะกอกไม่มีกระดูก 100 กรัม แฮม 100 กรัม

การเตรียม: ตีไข่ น้ำมัน และนม ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เช่น ชีสสีเหลือง มะกอก แฮม และเครื่องเทศ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน เทแป้งที่ทำเสร็จแล้วเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบเค้กประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

2. เค้กเค็มกับกระเทียม

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: กระเทียม 2 ก้าน, แป้ง 200 กรัม, ผงฟู 2 ช้อนชา, ครีมเหลว 200 มล., ไข่ 3 ฟอง, บลูชีส 100 กรัม, เนย 50 กรัม, เกลือ 1/2 ช้อนชา

เตรียม: ตัดกระเทียมเป็นวงกลมและทอดประมาณ 3-4 นาทีในน้ำมันที่อุ่นไว้ ตีครีมและไข่และเกลือ ใส่บลูชีสหั่นเต๋าแล้วค่อยๆ เทแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน

ส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วจะกระจายในกระป๋องเค้กสี่เหลี่ยมยาว 22 ซม. คลุมด้วยกระดาษรองอบ ทางที่ดีควรทาจารบีกระดาษเพื่อให้ติด นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา

3. เค้กเค็มกับไส้กรอกและผักชีลาว

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: 2 ไข่; โยเกิร์ต 1/2 ช้อนชา, แป้ง 5-6 ช้อนโต๊ะ, ซาลามี่ในก้อนเล็ก ๆ (ไส้กรอกกระป๋อง, อกรมควัน, ฯลฯ); ชีสขูด 200-250 กรัม, น้ำมัน 6 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, เกลือ, เบกกิ้งโซดา

การเตรียม: ผสมไข่กับโยเกิร์ตและโซดา เพิ่มน้ำมันและเกลือเล็กน้อย ใส่แป้ง คนตลอดเวลา

ใส่ซาลามี่สับละเอียด ชีสขูดฝอย และผักชีลาวสับ จาระบีกระทะเค้กด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยแป้ง เทส่วนผสมและอบที่ 180 องศาประมาณ 40 นาที