2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ถ้าคุณชอบแชมเปญที่เนียนเล็กน้อย ให้ใส่ในถังน้ำแข็ง ไม่ใช่ตู้เย็น ผู้เชี่ยวชาญ Marie-Kristen Oslen ให้คำแนะนำ เธอบอกว่าคุณภาพของเครื่องดื่มหายไปในตู้เย็น
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวด้วยวิธีนี้ เมื่อดื่มแล้ว คุณจะไม่รู้สึกอิ่มเอมกับรสชาติที่แชมเปญชั้นเยี่ยมสามารถมอบให้คุณได้ ดังนั้นจึงควรแช่เย็นในภาชนะพิเศษเท่านั้น
แต่ถ้าคุณไม่มีและไม่ต้องการเทแชมเปญที่เย็นลงจริง ๆ ขอแนะนำว่าอย่าทิ้งขวดไว้นานกว่า 1 ชั่วโมงก่อนเปิด
การพักระยะยาว โดยเฉพาะวันหรือสัปดาห์ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลง มันทำให้แห้งและเปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่มอัดลม สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับไวน์
ทางที่ดีควรซื้อแชมเปญในวันที่คุณบริโภค เพราะถ้าคุณเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน Marie-Kristen Huffington Post กล่าว
![แก้วแชมเปญ แก้วแชมเปญ](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8367-1-j.webp)
ผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวอีกว่าตู้เย็นสมัยใหม่ทำหน้าที่เป็นเครื่องอบผ้าสำหรับเครื่องดื่มเช่นไวน์และแชมเปญ การขาดความชื้นทำให้จุกแห้ง การอุดตันจะอ่อนลง และเครื่องดื่มออกซิไดซ์เร็วขึ้น
สปาร์กลิงไวน์ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืดที่อุณหภูมิคงที่ซึ่งไม่ใช่ลบ
และแทนที่จะใส่ขวดในตู้เย็น ควรใส่ในภาชนะน้ำแข็งก่อนบริโภค ขวดจะต้องเย็นลงอย่างน้อย 20 นาทีก่อนเปิด