2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารและยามีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดเสมอมา วัฒนธรรมเกาหลี. โอกาสที่จะ สุขภาพดีขึ้น ยังคงเป็นหนึ่งในคำกล่าวอ้างทางการตลาดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ สินค้าอาหารเกาหลี.
เหล่านี้ ยาพื้นบ้านเกาหลี ต่อต้านโรคหวัด อาการเมาค้าง และพลังงานต่ำ ถูกใช้มาเป็นเวลาหลายร้อยปีแล้ว
1. ชายูซูเกาหลี
ภาษาเกาหลี ชายูสุ อร่อย หวาน มัน เปรี้ยว และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด - สถานที่ที่เต็มไปด้วยวิตามินซี ยอดนิยมเช่น ยารักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ของเกาหลี,ง่ายมากที่จะเตรียมที่บ้าน. มันทำมาจากส้มยูซุที่มีชื่อเสียงมากในเอเชียซึ่งมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์
2. ซุปไก่โสม
ซุปไก่ใส่โสมใช้เป็นยาบำรุงกำลังเมื่อมีคนป่วยหรืออ่อนแอ เนื่องจากในประเทศของเรามีการใช้ซุปไก่ สิ่งที่น่าสนใจในกรณีนี้คือ เมื่อไม่ใช่เพื่อการรักษาโรค ซุปนี้จะถูกบริโภคตามธรรมเนียมในช่วงฤดูร้อน ชาวเกาหลีชอบดื่มซุปร้อนหรือสตูว์ในฤดูร้อนเพื่อต่อสู้กับความร้อน
เนื่องจากโสมและขิงเป็นเครื่องเทศที่ "ร้อน" ตามศาสตร์การแพทย์แผนจีน คุณจะขับเหงื่อและดีท็อกซ์หลังจากดื่มซุปร้อนๆ ในวันฤดูร้อน ความเชื่อคือร่างกายจะดีขึ้นด้วยการปรับตัวให้เย็นในหน้าร้อนหลังล้างพิษด้วยชามนี้ ซุปสมุนไพร.
3. ข้าวต้มแฮมเมอร์
แฮมเมอร์ (ข้าวต้ม) มักรับประทานในเกาหลีเพื่อบรรเทาปัญหากระเพาะอาหาร เป็นเรื่องปกติที่จะใช้อาการเมาค้าง นอกจากนี้ยังบริโภคเป็นอาหารเช้า ของว่าง หรือเป็นอาหารที่สะดวกสบายสำหรับผู้ป่วย
4. ลูกแพร์เอเชียกับน้ำผึ้ง
ลูกแพร์เอเชียกับน้ำผึ้งเป็นยาพื้นบ้านที่ง่ายและมีประสิทธิภาพสำหรับอาการไอและเจ็บคอ ซึ่งแตกต่างจากยาแก้ไอที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ทั่วไป วิธีนี้ช่วยรักษาอาการ ไม่ใช่แค่ระงับอาการเท่านั้น เพลิดเพลินกับอาหารเช้าแสนอร่อยและรักษาโรคได้วันละ 2 ถึง 3 ครั้งพร้อมกับต่อสู้กับไวรัสและโรคหวัด
5. ซุปถั่วงอกเกาหลี
ซุปถั่วงอกเกาหลีที่มีทั้งราคาถูกและเตรียมง่าย มีรสชาติที่เบาและสดชื่น ดีต่อสุขภาพ อุดมด้วยวิตามินซีและแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับอาการเมาค้าง ใส่พริกหยวกนิดหน่อยก็ฟินแล้ว แก้หวัด.
6. ต้มยำเนื้อ
ซุปเนื้อรสเผ็ดเป็นซุปเกาหลีทั่วไปที่ทำให้คุณอบอุ่นตั้งแต่ริมฝีปากจรดปลายเท้า เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และผักเป็นสีแดงคะนองจัดจ้านและเผ็ด พริกช่วยล้างไซนัสและล้างตับ