2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในบรรดาไม้ผล ลูกพีชเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ทั้งชาวสวนและผู้คนชื่นชอบมากที่สุด ชาวสวนชอบเพราะต้นไม้สามารถปรับตัวได้ ออกผลเร็วมาก ง่ายต่อการปลูกและเติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอบอุ่น และผู้คนต่างชื่นชอบรสชาติของผลไม้ที่หอมและหวานซึ่งสามารถบริโภคได้ทั้งสดและแปรรูป ลูกพีชบริโภคในรูปของผลไม้แช่อิ่ม แยม น้ำผลไม้ธรรมชาติ หรือแม้แต่บรั่นดีผลไม้
ประวัติลูกพีช
ข้อมูลแรกที่เขียนเกี่ยวกับลูกพีชในทวีปของเราคือ Theophrastus ซึ่งกล่าวถึงในงานเขียนของเขา สถานที่ของผลไม้ยังได้รับจากผู้เขียนในกรุงโรมโบราณ พวกเขาเข้าใจผิดว่าไม้ผลปรากฏในเปอร์เซียดังนั้นในภาษาละตินจึงเรียกว่าต้นไม้เปอร์ซิกา
จนกระทั่งศตวรรษที่ 19 เป็นที่ชัดเจนว่าบ้านเกิดของลูกพีชคือประเทศจีน ในประเทศจีนโบราณ ต้นไม้ถูกทำให้เป็นเทวดา พวกเขาเชื่อว่าการกินลูกพีชรับประกันความเป็นอมตะ
ในทวีปของเรา ผลไม้ชนิดนี้ก็ได้รับการต้อนรับเช่นกัน ผู้คนกำหนดให้ลูกพีชเป็นสถานที่ที่น่าอิจฉาเป็นสัญลักษณ์ของอายุยืนและความสุขในครอบครัว
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพีช
ความคิดของทารกในครรภ์เป็นสัญลักษณ์ของอายุยืนและความเป็นอมตะในสมัยโบราณมาจาก คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพีช. แม้ว่าลูกพีชจะถือว่ามีพิษในยุคกลางและแพทย์ใช้เฉพาะใบของต้นไม้ ไม่นานก่อนการค้นพบว่าผลไม้มีคุณสมบัติในการรักษาที่แข็งแกร่ง
พีชเป็นผลไม้ที่เป็นยาและอาหารเพราะมีเพคติน แคโรทีน น้ำมันหอมระเหย และกรดอินทรีย์ที่อยู่ภายใน เช่น ซิตริก ทาร์ทาริก มาลิก ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมงกานีส สังกะสี แมกนีเซียม และซีลีเนียมเป็นองค์ประกอบที่พีชอุดมไปด้วย สารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ได้แก่ วิตามิน - C, กลุ่ม B, PP, E, K และกรดโฟลิก
ช่วยเรื่องโรคหัวใจและหลอดเลือด มีส่วนร่วมในการป้องกันมะเร็ง คุณสามารถรักษาปัญหากระเพาะอาหารและโรคโลหิตจางได้ด้วย พีชยังเหมาะสำหรับเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในโรคข้ออักเสบและโรคไต เป็นการป้องกันความเครียดและภาวะซึมเศร้าได้ดีเยี่ยม
การใช้ถั่วลูกพีช
ผลพีชพันรอบหินแข็ง และหลังจากบริโภคหินนี้มักจะถูกทิ้ง อย่างไรก็ตาม มันมีถั่วที่มีสารที่มีประโยชน์ไม่น้อย
อันดับหนึ่ง เมล็ดพีชประกอบด้วย วิตามิน B17 หรือที่รู้จักในชื่ออะมิกดาลิน เป็นยาธรรมชาติที่ทรงพลังที่สุดสำหรับโรคมะเร็ง เช่นเดียวกับการป้องกัน การบริโภคถั่ววันละหนึ่งเม็ดสามารถป้องกันมะเร็งได้ดีเยี่ยม หินแห้งและนำถั่วออกและบริโภค
ถั่วลูกพีช เป็นวิธีที่พิสูจน์แล้วในการต่อสู้กับกระเพาะอาหารประหม่า ในการทำเช่นนี้บดลูกพีช 3 ลูกแล้วผสมกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะและควรผสมวันละสองครั้งก่อนอาหาร แป้งสนับสนุนกระบวนการย่อยอาหาร
ในสมัยโบราณ การรักษาโรคมาลาเรียเกิดจากถั่วและเปลือกของต้นไม้
จากถั่วแห้งและคาราจากต้นไม้เตรียมยาที่ใช้สำหรับโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังโรคหอบหืดและปัญหาระบบทางเดินหายใจ ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการขับเสมหะและลดไข้
น้ำมันขมที่มีอยู่ในถั่วใช้ในเครื่องสำอาง
