2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ข้อเสนอแรกของเราคือสำหรับมูสกับครีมชีสและผลไม้ คุณสามารถเลือกผลไม้ได้ตามใจชอบ เราขอเสนอสูตรที่มีผลเบอร์รี่ (คุณสามารถใช้แช่แข็ง) และน้ำหวาน นี่คือผลิตภัณฑ์มูสที่จำเป็น:
มูสผลไม้และครีมชีส
สินค้าจำเป็น: ครีมชีส 1 ห่อ ครีมชีส 5 - 6 ช้อนโต๊ะ 4 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต, เบอร์รี่, เนคทารีน, น้ำตาลทรายแดง
วิธีการเตรียม: ใส่ผลไม้ในกระทะด้วยน้ำตาลทรายแดงสองสามช้อนชา หั่นผลไม้หวานเป็นชิ้นเล็กๆ ในชามแยก ตีครีมชีส ครีมเปรี้ยว และนมเข้าด้วยกัน
ถ้าคุณคิดว่าของหวานจะหวานไม่พอ ให้เติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในส่วนผสมนี้ ผสมผลไม้และครีมเมื่อผลไม้เย็นตัวลง เทลงในชามและเย็น
สูตรต่อไปคือมูสอีกครั้ง แต่คราวนี้เราจะเพิ่มบิสกิต ตีด้วยเครื่องผสมครีมลูกกวาดประมาณ 200 กรัม น้ำตาล 80 กรัม และวานิลลา (เปลี่ยนด้วยกลิ่นเลมอนเอสเซนส์แทนก็ได้) จากนั้นใส่ครีมชีสหนึ่งห่อและผสมให้เข้ากัน
ใส่บิสกิตเนยที่บดแล้วที่ด้านล่างของถ้วย ครีมด้านบน บิสกิตอีกครั้งและต่อไปจนครีมเสร็จ ปล่อยให้เย็นสักสองสามชั่วโมง
ของหวานสุดท้ายกับครีมชีสถูกเตรียมค่อนข้างเร็วและคราวนี้ก็อบ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
เค้กบลูเบอร์รี่และครีมชีส
สินค้าจำเป็น: บิสกิต 200 กรัม 1 แพ็ค เนย, ไข่ 2 ฟอง, ครีมชีส 250 กรัม, แยมบลูเบอร์รี่, เหล้ารัมเอสเซนส์, ¾ ช้อนชา น้ำตาล
วิธีการเตรียม: บดบิสกิตให้ละเอียด จากนั้นเทเนยที่ละลายแล้วลงไป ในชามอีกใบ ตีไข่และเพิ่มน้ำตาลและใส่ครีมชีสลงไป
จัดเรียงที่บดแล้วผสมกับบิสกิตเนยในกระทะ ปาดแยมบลูเบอร์รี่จำนวนมากที่ด้านบน และทาครีมไข่เป็นชั้นบนสุด อบในเตาอบปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถ้าคุณไม่ชอบบลูเบอร์รี่หรือมีแยมอื่น คุณสามารถใช้มันได้
