2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สำหรับ มัสตาร์ด และ ละลายไขมัน มักพูดกันเพราะเชื่อกันว่าเครื่องเทศรสเผ็ดช่วยให้เจริญ เมแทบอลิซึม. มีความจริงในเรื่องนี้หรือไม่?
ความก้าวหน้าในทฤษฎีมัสตาร์ดและการละลายไขมัน
มีหลักฐานว่าผลิตภัณฑ์เผ็ดและเผ็ดช่วยเพิ่มระดับของ เมแทบอลิซึม ซึ่งนำไปสู่การเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น อย่างไรก็ตามมัสตาร์ดสีเหลืองธรรมดาจะไม่ช่วยคุณในเรื่องนี้
มัสตาร์ดเผ็ดและโฮลเกรนเป็นสิ่งจำเป็นหากคุณตัดสินใจใช้วิธี ละลายไขมัน โดยใช้เครื่องเทศนี้
มัสตาร์ดรสเผ็ดมีขายตามร้านค้าหลายแห่ง แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้มองหามัสตาร์ดแบบเม็กซิกันหรือเอเชีย มีรสเผ็ดมากกว่ามัสตาร์ดอเมริกันและช่วยเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น
ผลการศึกษาในอังกฤษพบว่า การบริโภคช้อนชามีรสเผ็ด มัสตาร์ด หลังรับประทานอาหารช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ 20 ถึง 25% ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าคุณจะเผาผลาญพลังงานได้มากขึ้น 45 แคลอรี่เมื่อคุณกินประมาณ 700 แคลอรี่
อะไรทำให้เกิดการกระทำของมัสตาร์ด
มัสตาร์ดหรือค่อนข้างเมล็ดมัสตาร์ดซึ่งทำขึ้น มัสตาร์ด เต็มไปด้วยสารอาหารถึงแม้จะมีขนาดเล็ก พวกเขามีซีลีเนียมสูง กรดอะมิโนทริปโตเฟน และกรดไขมันโอเมก้า 3 เช่นเดียวกับฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แมงกานีส เหล็ก แคลเซียม และสังกะสี พวกเขายังมีโปรตีนและไฟเบอร์เพียงเล็กน้อย และถั่วสองช้อนชาเหล่านี้มีเพียง 35 แคลอรีเท่านั้น
ประโยชน์ต่อสุขภาพของมัสตาร์ดได้รับการบันทึกไว้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สารอาหารจากพืชในเมล็ดมัสตาร์ดช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด และซีลีเนียมและแมกนีเซียมช่วยต้านการอักเสบได้ดี เชื่อกันว่าสามารถช่วยผู้ที่เป็นโรคหอบหืดและควบคุมการนอนหลับที่ดีในสตรีวัยหมดประจำเดือน
เพิ่มมัสตาร์ดในอาหารของคุณ
ข้อเท็จจริงที่สำคัญเมื่อรับประทานมัสตาร์ดและละลายไขมันคือการบริโภคเครื่องเทศมากเกินไปจะไม่ช่วยให้คุณได้รับน้ำหนักที่ต้องการ ควรเติมมัสตาร์ดในอาหารที่มีแคลอรีและไขมันต่ำอยู่แล้ว
คุณสามารถใช้ได้ มัสตาร์ด เพิ่มเป็นแซนวิช น้ำสลัดโฮมเมด หรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับปลาหรือไก่ เมล็ดมัสตาร์ด เป็นเครื่องเทศชั้นดีในการเตรียมอาหารต่างๆ ทั่วโลก
คุณสามารถใช้บด เมล็ดมัสตาร์ด เพื่อเพิ่มอาหารหรือลองทำมัสตาร์ดแบบโฮมเมดของคุณเอง มีสูตรต่าง ๆ มากมายสำหรับการเตรียม เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ใส่พริกเผ็ดลงไปเล็กน้อยเพื่อใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารของคุณ ละลายไขมัน.
