Bruschetta - อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด

Bruschetta - อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด
Bruschetta - อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด
Anonim

สิ่งสำคัญคือต้องเตรียม bruschettas ก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น ขนมปังจะนิ่มลงและเป้าหมายคือทำให้กรอบ คุณสามารถเตรียม bruschettas กับผลิตภัณฑ์ใด ๆ - หวานและเค็ม เราเสนอสูตรอาหารให้คุณสี่สูตรและคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบได้

Bruschetta กับสตรอเบอร์รี่

สินค้าจำเป็น: บาแกตต์หรือขนมปังโฮลมีล, สตรอเบอร์รี่, เนย, น้ำผึ้ง, ครีมชีส

วิธีการเตรียม: ใส่เนยในกระทะ พอร้อนแล้ว ใส่สตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง (คว่ำด้าน) หลังจากสองนาทีแล้ว นำกระทะออกจากเตาแล้วเติมน้ำผึ้ง อบชิ้นขนมปังบนกระทะย่างแล้วทาด้วยครีมชีส อาจจะเป็นริคอตต้า ราดซอสน้ำผึ้งลงไป แล้วใส่ชิ้นสตรอเบอรี่ลงไป

สูตรสำหรับ bruschettas
สูตรสำหรับ bruschettas

คำแนะนำต่อไปสำหรับ bruschettas แสนอร่อยคือกลิ่นหอมของวอลนัท - คุณต้องใช้วอลนัทย่าง ริคอตต้าชีส และ Parmesan ขูดเล็กน้อย ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด

ตีทุกอย่างในเครื่องปั่นแล้วเกลี่ยชิ้นที่อบไว้ล่วงหน้าและทาน้ำมัน โรยด้วยโหระพาด้านบนและให้บริการแขก

ข้อเสนอต่อไปของเราคือแฮมและมอสซาเรลล่า และนี่คือผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

Bruschetta
Bruschetta

bruschettas แสนอร่อยกับมอสซาเรลล่า

สินค้าจำเป็น: บาแกตต์หรือขนมปัง, กระเทียม, มอสซาเรลล่าชีส, แฮม, น้ำมันมะกอก, ใบโหระพา

วิธีการเตรียม: อบขนมปังแผ่นในขณะที่ยังอุ่นอยู่ให้ทาด้วยกลีบกระเทียมแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก จัดมอสซาเรลล่าชีสและแฮมชิ้นหนึ่งด้านบน จากนั้นใส่ใบโหระพาสด

Bruschettas กับมะเขือเทศสีชมพูกลายเป็นอร่อยมาก - ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยไม่ต้องส่วนที่เป็นน้ำจากนั้นปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยผักชีฝรั่งสับ

หั่นมะเขือยาวเป็นก้อน ใส่เกลือ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่พริกไทยดำลงในมะเขือยาวแล้วทอดสักหนึ่งหรือสองนาที

อบขนมปังแล้วทาอีกครั้งด้วยกระเทียมและน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่มะเขือยาว ใส่มะเขือเทศและผักชีฝรั่ง หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยชีสขูดแล้วอบ คุณยังสามารถเสิร์ฟโดยไม่ใช้ชีสสีเหลือง

แนะนำ: