2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเริ่มต้นเป็นสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับผู้ทานมังสวิรัติทุกคน เพราะจากนั้นผักสดทุกประเภทก็เริ่มปรากฏขึ้น ซึ่งในฤดูหนาวไม่มีเมนูของเรา
นี่คือเหตุผลที่เราเสนอให้คุณที่นี่ 3 ไอเดียอาหารทานเล่นมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ,เหมาะสำหรับชีวิตประจำวันของเราและสำหรับการเตรียมโต๊ะเทศกาล.
1. มะเขือเทศยัดไส้หรือแตงกวาประเภท "Shmerkeze"
คุณอาจไม่รู้ว่าอะไรอยู่เบื้องหลังคำว่า "shmerkeze" เพราะเป็นภาษาเยอรมัน และจริงๆ แล้วหมายถึงชีสที่สามารถทาบนของบางอย่างได้ คุณสามารถใช้มันได้เช่นเพื่อทาแตงกวาที่หนาขึ้น ดังกล่าว อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติ บริษัทจัดเลี้ยงมักจะเตรียมอาหารไว้เพราะสามารถยัดไส้ไม้และนำเสนอในรูปแบบการกัดในโอกาสต่างๆ
ด้วย shmerkeze คุณสามารถเติมมะเขือเทศเพื่อใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
วิธีทำ shmerkeze ของคุณเอง? ง่ายมาก. สิ่งที่คุณต้องทำคือบดชีสบัลแกเรียทั่วไปของเราจำนวนหนึ่งแล้วใส่โยเกิร์ตลงไปเพื่อให้ทาได้ เครื่องเทศสีเขียวทุกชนิด เช่น ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง กระเทียม ต้นหอม ฯลฯ เข้ากันได้ดีกับมัน
2. บวบโรล
ภาพถ่าย: “Velichka Shtarbanova.”
บวบทอดเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน แต่ไม่แข็งแรงมาก หากคุณต้องการบริการที่ดีต่อสุขภาพและ อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติ twist จากนั้นเรียนรู้วิธีการทำบวบม้วน คุณสามารถหาสูตรอาหารในเว็บไซต์ของเรา และเราจะเพิ่มว่าคุณจะต้องใช้เวลามากพอที่บวบขูดจะระบายออกจากของเหลวได้ดี
3. ลูกชิ้นผักฤดูใบไม้ผลิ
ในฤดูใบไม้ผลิในสวน เช่นเดียวกับที่แผงขายของ เราสามารถเจอ "ผักใบเขียว" ได้ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นท่าเทียบเรือ ผักโขม ตำแย สีน้ำตาล เป็นต้น นี่เป็นฤดูกาลที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคไม่เพียงเพราะสดและตามฤดูกาลเท่านั้น แต่ยังเนื่องมาจากความจริงที่ว่าในฤดูใบไม้ผลิ ร่างกายของเราต้องการธาตุเหล็กมากขึ้น และสิ่งที่เรียกว่า "ผักใบเขียว" เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี
สูตรที่ง่ายที่สุดคือการเคี่ยวเบา ๆ ในเนยและเพิ่มมันฝรั่งต้มไข่และเครื่องเทศตามที่คุณต้องการ เพื่อให้ลูกชิ้นผักของคุณแข็งแรง อย่าทอดในกระทะ แต่ม้วนเป็นแป้งแล้วอบในเตาอบ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโยเกิร์ตที่คุณได้เพิ่มผักชีฝรั่งและกระเทียม