2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วอลนัทถือเป็นหนึ่งในถั่วที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด เนื่องจากมีวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง มีเพียง 30 กรัมเท่านั้นที่สามารถให้ปริมาณไขมันโอเมก้า 3 จากพืชที่จำเป็นต่อวัน
จากการศึกษาจำนวนหนึ่งพิสูจน์ว่า การบริโภควอลนัทเป็นประจำ ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยการปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดและลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง วอลนัท เป็นส่วนผสม สารอาหารในพวกมันช่วยให้แผลเป็นและสีผิวคล้ำหายเร็วขึ้น วอลนัทในแชมพู ครีมนวดผม และมาสก์ช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
ในการวิจัย ผู้เชี่ยวชาญพบว่าพวกเขาลดความเครียด กรดไขมันโอเมก้า 3 มีผลทำให้กระดูกแข็งแรง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของกระดูกหักและการบาดเจ็บ
ถั่วเหล่านี้มีคุณสมบัติในการปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและชะลอกระบวนการชราในร่างกาย
สารประกอบจากพืชและส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพในพวกมันมีประสิทธิภาพในการป้องกันมะเร็ง การบริโภคเป็นประจำร่วมกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายสามารถลดความเสี่ยงของโรคนี้ได้อย่างมาก
จากการศึกษาจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นว่าไอโอดีนและซีลีเนียมในวอลนัทช่วยให้เกิดภาวะซึมเศร้าและปรับปรุงการทำงานของสมองได้อย่างมีนัยสำคัญ
แม้จะมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง แต่ถั่วเหล่านี้ไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน พวกเขาสามารถบริโภคเพียงอย่างเดียวหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารอื่นๆ เพิ่มลงในอาหารว่าง สลัด และของหวานเพื่อสุขภาพ ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ 1 กำมือ - ประมาณ 10 วอลนัท อย่าหักโหมจนเกินไป
วอลนัทมีคุณประโยชน์ และเพื่อลดความเสี่ยงต่อภาวะความเสื่อมของระบบประสาท โรคต่างๆ เช่น พาร์กินสัน อัลไซเมอร์ ซึ่งทำให้การทำงานของสมองช้าลง
หากคุณต้องการและจำเป็นต้องปรับปรุงสุขภาพร่างกายคุณ รวมวอลนัทในอาหารของคุณ ของสารอาหารหรือเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่างๆ
ด้วยวอลนัท คุณสามารถเตรียมเค้กวอลนัทชั้นเยี่ยม วอลนัทคลาสสิก เค้กวอลนัท และแม้กระทั่งเค้กวอลนัทที่เราโปรดปราน