2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-07-26 16:39
ไส้กรอก เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของบัลแกเรีย ไส้กรอกโฮมเมดจัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
การทำไส้กรอกที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก อย่างที่ทุกคนรู้ ไม่มีอะไรดีไปกว่าบ้าน ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเองว่าเขาและคนที่คุณรักชอบเครื่องเทศอะไร ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำไส้กรอกตามที่คุณต้องการ ไส้กรอกโฮมเมดไม่มีสี สารกันบูด รสชาติ และอื่นๆ
เครื่องเทศที่เหมาะสมสำหรับไส้กรอกโฮมเมดคือ:
- เมล็ดยี่หร่า;
- พริกแดงร้อน
- ปาปริก้า;
- พริกไทย;
- กระเทียม;
- พริก;
- เผ็ด;
- ผงยี่หร่า;
- เกลือ;
- โหระพาแห้ง
- Fenugreek;
- จันทน์เทศ.
การเตรียมของ ไส้กรอกโฮมเมด ใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่เมื่อได้ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ
เมื่อคุณทำไส้กรอกที่บ้าน คุณจะมีอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครสำหรับช่วงเย็นของฤดูหนาว หากแขกที่ไม่ได้รับเชิญมาหาคุณ คุณจะต้องหั่นไส้กรอกที่เตรียมไว้เท่านั้น
นอกจากอาหารเรียกน้ำย่อยแล้ว คุณยังสามารถเตรียมอาหารได้อีกมากมาย
