2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มีหลายสิ่งที่จะกล่าวเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไวน์แดง เป็นการยากที่จะระบุถึงประโยชน์ทั้งหมดของ "เครื่องดื่มแห่งทวยเทพ" นี้ ในแก้วไวน์แดง ร่างกายของเราสามารถค้นหาสารที่เรียกว่าโพลีฟีนอล ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการจำกัดการพัฒนาของหลอดเลือด
นอกจากนี้น้ำอมฤตองุ่นยังเป็นระเบิดของสารต้านอนุมูลอิสระ ธาตุเหล่านี้ที่ช่วยรักษาสุขภาพและความอ่อนเยาว์ของเราในไวน์แดงนั้นมีมากกว่าวิตามินอีหลายเท่า ประโยชน์อื่นๆ เกี่ยวข้องกับผลดีต่อตัวอ่อนอหิวาตกโรค ไทฟอยด์ และแบคทีเรียวัณโรค ซึ่งช่วยกำจัดไวรัสต่างๆ เช่น โปลิโอและเริม
ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ไวน์แดงมีคุณสมบัติหลักเนื่องจากสารประกอบ resveratrol ซึ่งมีความสามารถในการกำจัดอนุมูลอิสระซึ่งมีหน้าที่ในการแก่ของผิวหนังและอาจทำให้เกิดมะเร็ง นอกจากประโยชน์มากมายของเครื่องดื่มองุ่นแล้ว ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่จะทำให้ผู้หญิงหลายล้านคนทั่วโลกพึงพอใจ
ไวน์แดงสักแก้วในตอนเย็นสามารถควบคุมน้ำหนักและช่วยให้หุ่นของคุณผู้หญิงดีขึ้นได้ นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันได้สรุปข้อสรุปนี้ในการศึกษาผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อการเผาผลาญของผู้หญิงเป็นเวลา 13 ปี
ผลการศึกษาได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร Archives of Internal Medicine และแสดงให้เห็นว่าผู้หญิงที่ดื่มไวน์ในปริมาณปานกลางจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ช้ากว่าผู้ที่ชอบจำกัดตัวเองให้ดื่มน้ำแร่หรือชาเขียว
การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับผู้หญิงอเมริกัน 19,220 คน และผลสุดท้ายทำให้นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าแคลอรี่ที่มีอยู่ในไวน์มีผลต่อน้ำหนักน้อยกว่าสารอื่นๆ
ในระหว่างการทดลอง ผู้ที่หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น พบว่าไวน์แดงมีผลต่อน้ำหนักน้อยที่สุด ในขณะที่การบริโภคเบียร์และความเข้มข้นของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม จนถึงขณะนี้ยังไม่มีคำอธิบายที่ชัดเจนและเฉพาะเจาะจงสำหรับข้อเท็จจริงนี้ สมมติฐานหนึ่งคือตับของผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำในปริมาณปานกลางจะแสดงกิจกรรมเพิ่มเติมในการเผาผลาญ