เลือกแพ็คเกจสำหรับการแช่แข็งในช่องแช่แข็งอย่างระมัดระวัง

เลือกแพ็คเกจสำหรับการแช่แข็งในช่องแช่แข็งอย่างระมัดระวัง
เลือกแพ็คเกจสำหรับการแช่แข็งในช่องแช่แข็งอย่างระมัดระวัง
Anonim

ผลิตภัณฑ์แช่แข็งในช่องแช่แข็งทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้นมาก และในขณะเดียวกันก็ช่วยให้เรามีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมมากขึ้นในระยะเวลาอันยาวนาน

คุณจะพูดกับตัวเอง - มันง่ายมาก เรามีพริกจำนวนมากในสวน เราไม่สามารถกินมันสด เราเปิดประตูช่องแช่แข็งแล้วใส่เข้าไป อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด หากคุณยืนกรานว่าอาหารมีรสชาติดีและคงอยู่ได้นานขึ้นและไม่ดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์อื่นในช่องแช่แข็ง คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จัดเก็บอาหารนั้นไว้อย่างเหมาะสม

กุญแจสำคัญในการทำให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคือบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม เลือกบรรจุภัณฑ์ที่จะรักษาระดับความชื้นได้ดี เพื่อให้อาหารของคุณไม่แห้งภายใต้แรงดันที่อุณหภูมิต่ำ

พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้เมื่อเลือกบรรจุภัณฑ์ช่องแช่แข็ง:

1. หากคุณเห็นสัญลักษณ์ "LE" หรือสัญลักษณ์ถ้วยและส้อมบนบรรจุภัณฑ์ แสดงว่าอาหารของคุณจะถูกเก็บไว้อย่างปลอดภัย

2. ซื้อบรรจุภัณฑ์ที่ทนต่อความเย็นและไม่แตกหักง่ายที่อุณหภูมิต่ำ

ผักแช่แข็ง
ผักแช่แข็ง

3.หากต้องการใช้ซ้ำ ให้นำแบบทนความร้อนมาล้างด้วยน้ำอุ่นก่อนใช้อีกครั้ง

4. ปิดให้สนิทจากปลายจรดปลาย เพื่อป้องกันไม่ให้ออกซิเจน กลิ่น หรือความชื้นเข้าจากผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้ ใส่ของที่ต้องการเก็บ ไล่อากาศออกจากซองแล้วปิดให้สนิท

5.ไม่ดูดซับกลิ่นและรสและทนต่อไขมันและกรด

6. การพิจารณาบรรจุภัณฑ์และขนาดของอาหารเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

7. เลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับกระบวนการละลายอย่างรวดเร็ว - ในน้ำอุ่นหรือในเตาไมโครเวฟ

ไม่แนะนำให้ใช้กล่องธรรมดา ถุงพีวีซี และแผ่นใสเมื่อคุณต้องการเลือกสิ่งที่ถูกต้อง ลักษณะของพวกเขาไม่ตรงกับเกณฑ์ส่วนใหญ่ข้างต้น